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便秘予防にもよいビタミン剤
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便秘に効く漢方薬
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便秘薬を買う前に
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腸の腹筋運動で運動を活発にする
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手のひらと手くびのツボで、便秘解消
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便秘効果を得る為に、みかんは袋ごと食べよう
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便秘効果を得る為に、りんごは皮つきで
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プルーンの水煮や紅茶煮をおやつにする
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ヘルシー料理で食物繊維を補給する
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便秘解消の為に、簡単薬膳をとり入れる
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のりごまふりかけで、便秘対策!
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酢ばすを料理のつけ合わせに
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子どもの便秘にごぼうクッキー
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便秘解消の為に、こんにゃくを多用する
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精進揚げは、お腹に優しい
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お通じを良くする為には、食物繊維の多い材料を使う
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ひじきごはんは、便秘解消に効果がある
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便秘解消の為に、麦雑炊や全粒バン、シリアルを食べる
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すきこんぶの油いために整腸作用がある
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キャベツの酢漬けを常備薬にする
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アロエの酢漬けも便秘に効果あり
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酢大豆の効能
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フラクトオリゴ糖を摂取し、便秘から開放されよう
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ビフィズス菌入りヨーグルトで便秘を改善させる
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便秘解消の為に、とうもろこしたっぷりのスープを食べる
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納豆を常食することで便秘が治る
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便秘解消の為に、里芋料理を食べる
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子供の便秘解消法として、くるみをおやつにしよう
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「野菜の王様」モロヘイヤも便秘に効果を発揮する
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便秘解消の為に、アシタバのサラダを食べる
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ハトムギをごはんやおかゆにまぜ、便秘を解消!
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梅干し入りの番茶を飲む
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にんにく料理を食べる
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マテ茶で便秘解消
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ビワの葉のお茶を飲むと、便秘に効果がある
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ウコンの煎じ汁を飲む
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クワの葉のお茶
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杜仲茶を飲む
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酢はちみつドリンクで、便通をスムーズに
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梅肉エキスジュースが便秘にいい
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アマチャヅルのお茶も、便秘に効く
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便秘解消効果のある根こんぶ水
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ゲンノショウコの煎じ汁も、便秘に良い
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ハブ茶の通便効果
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起床時に、冷たい水か牛乳を飲む
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ドクダミの青汁やお茶で、便秘解消
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アロエのおろし汁や煎じ汁を飲む
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便秘解消ドリンクを飲む
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抹茶水や抹茶ミルクで、便秘解消!
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慢性的な便秘に、にんじんミルク
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野菜エキスは、便秘解消の効果がある
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便秘解消の為に、バナナヨーグルトを飲む
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便秘解消の為に、酵素入りミルクを飲む
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便秘予防にもよいビタミン剤
食物繊維よりも効く!?笑いの「腹」作用
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便秘薬ではありませんが、ビタミン剤にも便秘に効くものがあります。
若返りのビタミンとして知られ、また、成人病を防ぐ効果があるといわれるビタミンEは、便秘にも効果があります。
ビタミンEは血小板の凝集を防ぎ、血管の収縮をブロックして拡張するために血行をよくしますが、
それによって筋肉の働きもよくなり、腸の運動が高まって便通がつくようになるというわけです。
また、ビタミンEは直接、腸の鳴動運動を高める作用のある物質が、体内でつくられるのを促すといわれます。
それは、細胞を守る、血栓をとかす、分娩を誘発するなどの生理作用を持つプロスタグランディンのことです。
プロスタグランディンには、作用の異なるいろいろな種類のものがあり、治療への応用については現在、研究が進められています。
腸管の運動を高める薬として用いられる、プロスタグランディンが体内でつくられるのに、ビタミンEが役立つというなら、ビタミンEが便秘に効くのは当然のことと考えられます。
さらに、やはり腸の蠕動運動を高め、筋肉の代謝をよくするビタミンB1とパントテン酸(パンテチン)が加われば、便秘解消にはより効果があるでしょう。
実際、下剤を用いなくても、ビタミン剤の投与で便秘が治った例は多く、同様の臨床報告もいくつか発表されています。
便秘を解消するためには、1日300�rぐらいのビタミンEをとるとよいでしょう。
また、ビタミンEは痔にもよく効きますので、すでに痔核のできている人は、600mgほどとることをおすすめします。
このほか、ビタミンCはストレスによる便秘(ケイレン性便秘)に有効ですし、ビタミンAもストレスを解消したり、活性酸素を除去して消化管の働きを正常にするので、便秘に効果があります。
便秘に効く漢方薬
悩みタイプ別に、薬効高いオススメ食材がわかる!なぜ症状が改善しないのか、中国医学の視点から解説!
入手カンタンな食材だから、今すぐ始められる。オススメ食材を使った23の参考レシピ付き。
そのままでも、ちょっとした薬味としても使えるので重宝しています。
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漢方薬は、本来煎じて用いますが、最近ではエキス剤が市販されるようになり、手軽に利用できるようになりました。
ただ、漢方薬はその人の体力(証)や症状によって、処方を選ぶ点がむずかしいところです。
合わない薬は効果がないばかりでなく、ときには副作用があらわれることもありますので、注意が必要です。
たとえば体力の弱い人が、ダイオウの入った薬を用いると、下痢をしておなかが痛くなったりします。
このようなことを避けるためには、漢方薬を求める際には漢方処方にくわしい薬剤師のいる薬局で相談することをおすすめします。
また、薬によって効きめのあらわれ方が違うことも覚えておきましょう。
体力のある人に用いる薬は比較的即効性がありますが、体力の弱い人の薬は、体力をつけることで改善をはかりますから、便秘が治るまでに時間がかかるものです。
ところで漢方では体力の質的な程度をあらわすモノサシとして、虚実が使われます。
便秘薬について体力があって高血圧ぎみ、元気で活動的なのは実証で、反対に虚弱体質で、やせて元気がないのは虚証になります。
処方を決定する上で欠かせないのが、この実証か虚証か、あるいはその中間の虚実間症かという判定です。
便秘薬を買う前に
食物繊維よりも効く!?笑いの「腹」作用
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あなたは、便秘になるとすぐ下剤や浣腸に頼ってしまうほうですか?
それとも、「薬を飲むとくせになるから絶対に飲まない」と、苦しくてもがまんするタイプでしょうか。
どちらのタイプの人にも共通していいたいのは、便秘の治療はあくまでも食事と生活の改善が基本であるということです。
つまり、このサイトで紹介しているように、
まず、きちんと食事をすること、
食物繊維の多い食品や飲み物を積極的にとること、
排便を習慣づけること、
さらに適度な運動を心がける、
指圧やマッサージなどで便秘に効くツボを刺激する、
などを実行しましょう。
そのうえで、どうしても便通がないときに初めて、便秘薬のお世話になればよいのです。
便秘薬はあくまでも最後の手段として使うものであることを、頭に入れておいてください。
ところで、便秘薬を買うとき、あなたはどのように選んでいますか?
人の話では、店に入るなり「○○ください」と便秘薬を名ざしでいう人がとても多いということです。
どうやらテレビコマーシャルの影響が大きいようですが、便秘薬にもいろいろあり、同じものがだれにでも効くとは限りません。
人によって合うものと、合わないものがあるので、薬剤師さんのアドバイスを受けたほうがよいでしょう。
そのためにも、便秘薬についての基本的な知識を持っていることがたいせつです。
便秘薬の服用の原則は、夜、寝る前に飲むことです。
なぜなら私たちの消化管のうち、消化吸収を行う胃や小腸は昼間働き、便をつくる大腸は主に夜間に働きます。
つまり、便秘薬は寝る前に飲んでおくと、寝ている間に下部消化管に運ばれ、ほどよいかたさの便がつくられ、翌朝スムーズに排便が行われるという仕組みになっているのです。
よく、便秘薬を飲むと下痢をして排便できると考えている人がいますが、これは服用法が誤っていると思われます。
薬が強すぎるのか、服用する量が多すぎるのでしょう。
そんな場合は、薬の選び方や、量について専門家に相談しましょう。
そして、排便する習慣がついたら、少しずつ量を減らし、薬を使わなくても便通があるようにしていきたいものです。
腸の腹筋運動で運動を活発にする
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交通機関の発達や職場の機械化、家庭の電化などによって、現代人は歩いたり、体を動かすことが少なくなってきました。
この運動不足は、健康にもいろいろな影響を与えていますが、便秘もその一つでしょう。
私たちの内臓は、腹膜や靭帯、筋肉などに支えられ、正常な位置に保たれています。
しかし、これらの筋力が弱くなると、支える力が不十分になって内臓は下垂してきます。
大腸にしても同様で、筋力の弱い人はだらんとたるんできて、どうしても便が流れにくくなってしまいます。
また、大腸の蠕動運動を行っているのも筋肉ですから、これが弱ければ便の移送もスムーズにいかなくなります。
さらに、肺活量や腹筋の力が弱いと、排便時にいきんだときに十分な圧力もかけられません。
したがって、運動不足で筋力の弱い人や、もともと体力のない、いわゆる無力体質の人は、どうしても便秘になりやすいのです。
このようにして起こる便秘を弛緩性便秘と呼んでいます。
弛緩性便秘を解消するには、まず腹筋を強化することがたいせつです。
腹筋が強くなってくれば内臓の下垂やたるみが改善され、いきむ力も強化されます。
さらに腹筋を動かす運動は、腹部の血行を盛んにして、胃腸の働きを高める効果もあるのです。
また、腹筋運動は腹部に負担をかけるため、大腸に刺激を与え、腸の囁動運動を活発にします。
つまり、便意を起こさせるのにも役立つわけですから、朝の起きぬけや、トイレに行く前に行うと、とても効果的です。
運動は毎日つづけてこそ、効果が期待できるものなのです。
ところで、腹筋運動を習慣づけるとともに、ぜひ歩く習慣をつけてください。
歩くことは単に足だけでなく、全身の筋肉を鍛えるので、呼吸筋や腹筋も強くなりますから、便秘改善にも大いに役立つというわけです。
バスを一停留所前で降りて歩いたり、エレベーターやエスカレーターをやめて階段を利用するなど、日常のちょっとした努力と工夫で腹筋は十分鍛えられます。
手のひらと手くびのツボで、便秘解消
クロワッサン本誌の特集で何度か企画されている「ツボ」特集の集大成。
ツボの分布イラストでは、全身、手、足の各部別や、症状別に対応するツボ、痛み、女性特有の症状、美容系、体調不良に効くツボなど幅広く解説します。
他に有名人が紹介する愛用のツボグッズ、お勧め治療院、3分ツボ体操、2ウェイマッサージなど、盛りだくさんの内容です。
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ある易者が「便秘の人は手相を見るとすぐにわかる」といいました。
手のひらの小指のつけ根から手くびにかけてのふくらみがありますが、便秘の人はこの部分がやせていて、色が青ずみ、血管も青く浮き出ているというのです。
これは東洋医学の診断とも一致します。
東洋医学では、便秘があると手のひらに、こうした変調があらわれるとされているからです。
便秘解消のツボ刺激には、手くびの神門というツボを用います。
神門は心経という経絡に属し、心臓などの循環器や精神活動に関係のあるツボですが、便秘や痔などの症状のツボとしてもよく知られています。
神門は、手くびの内側で、手くびを曲げたときにできる横じわの上の、小指側の端にあります。
便秘をしている人は、押すと痛みがあるはずですから、そこを親指でもみほぐしてみてください。
もっと簡単な方法としては、手くびを強くこする方法もあります。まず、親指と人さし指(または中指)で手くびをつかみます。
その手を左右に動かして手くびを強くこするのです。
こうすれば、神門を見つけなくても刺激することができますし、手くびにあるほかのツボもいっしょに刺激できます。
さらに、小指丘(小指側のふくらみ)や拇指丘(親指側のふくらみ)と合わせてもめば、より効果的です。
精神的ストレスや過労からも便秘になることがありますが、そのような場合は、手のひらのほぼ中央にある労宮というツボももんでおくとよいでしょう。
これらの方法は、テレビを見ているときや、電卓やバスの中など、いつでもどこでもできる方法ですから、両手のツボ刺激を習慣づけるとよいでしょう。
便秘効果を得る為に、みかんは袋ごと食べよう
食物繊維よりも効く!?笑いの「腹」作用
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みかんは、ビタミンCをたっぷり含み、かぜの予防によい果物ですが、便秘にもよい果物です。
みかんにはセルロース、ヘミセルロースなどの水にとけない食物繊維と、ペクチンのように水にとける食物繊維が含まれています。
セルロースなどは便に湿りけを与え、便の量をふやして排便をスムーズにし、
ペクチンは乳酸菌の栄養分となります。
乳酸菌のような善玉菌がふえて、腸内細菌のバランスがととのえられると便秘も改善されるのです。
ところで、みかんを食べるときほとんどの人は、実だけ食べて袋の部分を捨てているようですが、それはとてももったいない食べ方なのです。
なぜなら、みかんのペクチンは、実の部分よりも袋の部分に多く含まれているからです。
便秘を解消したいと思ったら、袋ごと食べるようにしてみてください。
便秘効果を得る為に、りんごは皮つきで
悪くなった腸をいったんキレイに掃除してまっさらな状態に戻し、腸内環境をよくする手作りジュース、ビフィズス菌、食物繊維、オリゴ糖、ミネラルウォーター、オリーブオイルをとれば、今度こそ便秘が解消する!やせて美肌になる!現代人の老化した腸を若返らせる最強プログラムを公開。
腸が弱い=肌が弱い原因・アレルギーの原因になると知って「腸内環境」を少しでも良くしようと関連の本を探してました。
沢山あって悩みましたが、この本は便秘予防のノウハウが書かれていたので、購入。あまり活字を読まない人も読みやすいと思います。専門用語も出てきましたが、理解できると思いますよ。
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りんごは、整腸によい果物の一つです。
子どものころおなかのぐあいが悪いとき、すりおろしたりんごを食べさせてもらった思い出を持つ人は多いでしょう。
また夕食後の1個のりんごが、翌朝の便通を促すともいわれています。
不思議なことに、りんごは全く反対の症状である便秘と下痢の両方に効果があるのです。
長い間、どこの家庭でも伝わってきたりんごの利用法ですが、便秘に効くのは、りんごに含まれている食物繊維の働きによるものです。
そのうちペクチンは、りんごの皮の部分に多く含まれています。
これらの食物繊維が便の量をふやし、腸の通過時間を短くするうえ、繊維の水分が便をほどほどのやわらかさに保って、便通をよくするのです。
また食物繊維は、腸内のビフィズス菌(善玉菌)をふやします。
この菌はりんごのカスなどを分解して、乳酸菌や酢酸にかえ、その有機酸が腸管をほどよく刺激して、快い通じがつくように働いてくれるのです。
また、甘酸っぱいりんごに含まれるリンゴ酸、クエン酸などの有機酸も、同様の働きをしますから、便秘解消に効果があるのでしょう。
ところで、りんごは下痢にもよく効きます。
私は慢性下痢や神経性の過敏性腸症候群の患者さんに、りんごなどの食物繊維をとるようにすすめ、たいへんよい結果が出ています。
がんこな便秘や下痢を治すには、l日4〜5個、予防にはせめて1日1個のりんごを、よく洗ってから、皮ごと食べることをおすすめします。
特にストレスの多い人は、腸内の善玉菌が減りやすいので、りんごを食べて、善玉菌をふやし、神経性の便秘や下痢の予防に努めるとよいでしょう。
プルーンの水煮や紅茶煮をおやつにする
乾燥のフランス産はそのまま召し上がるか柔らかく水煮にして、またはジャムにして召し上がってください。
あまり食べ過ぎると逆にお腹がゆるくなることがあるそうですよ。便器気味のあなたにはちょうどいいかも♪
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欧米では古くから、便秘にはプルーンが効くとして広く愛用されてきましたし、日本でも病院食にプルーンをうまく使って、患者さんの便秘予防に効果を上げたという話を開きました。
栄養的にみても、プルーンには緩下作用のある成分が多く含まれていることがわかります。
まず、カリウムです。
カリウムはナトリウムの排泄を促して血圧を下げる作用が知られていますが、カリウムを多くとると腸の鳴動運動が活発になり、排便がスムーズになるのです。
また、食物繊維も多く含まれていますし、豊富なビタミンB1・B2、ナイアシンなどのビタミンB群は、腸内のビフィズス菌をふやし、腸の働きをととのえてくれます。
しかもプルーンの濃厚な甘みは、大部分がブドウ糖と果糖で、砂糖と違って吸収されるときに体内のビタミンを消費しないため、とても効率的です。
さらに、マグネシウムは、腸の蠕動運動を高めて便通をよくします。
プルーンは西洋すもも(プラム)の一種で、乾燥させたものが市販されています。毎日少しずつ食べていると、腸の働きをととのえて効果が出ます。
乾燥プルーンはそのまま食べてもよいのですが、ひたひたの水で煮てやわらかくしたものを冷蔵庫で保存しておくと、いろいろな食べ方が楽しめます。
水のかわりに、紅茶や赤ワインで煮てもよいでしょう。
やわらかいプルーンは、つぶして無糖ヨーグルトにまぜると適度な甘さがつき、便秘にはさらに効果的。
さつまいもとプルーンをやわらかく煮たものは、おやつやデザートになります。
また、その甘さを利用した肉料理なども、おいしく食べられますし、こまかく刻んで野菜サラダにまぜたり、ジュースなど飲み物に加えたりと使い方はいろいろあります。
ヘルシー料理で食物繊維を補給する
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食物繊維は1日に20gは必要だといわれます。
海草類に含まれる水溶性の食物繊維は、腸内で水分を吸収してふくらみ、便の量をふやすので便秘予防によい食品です。
また、さつまいもやじゃがいも、里いもなどのいも類に含まれる不溶性の食物繊維は、腸内に入ると異物として扱われ、一刻も早く体外へ排出しようとする働きが起こるので、便通が促されます。
このほか、きのこ類や豆類も食物繊維の宝庫ですから、ふだんの食事に積極的に使いたい材料です。
乾燥した豆をもどすのがめんどうなら、そら豆、枝豆、グリンピースなど生の豆を利用しましょう。
冷凍製品もあるので一年じゅう使えます。
ただ、食物繊維が便秘によいからといっても、食物繊維を人工的に強化した食べ物に頼ることはよくありません。
食物繊維量はそれほど多くなくても、ごはんやパンなどの主食を三食コンスタントにとるなど、できるだけ自然な形でとりましょう。
そば粉をおやつやスナックに使うのもよいと思います。
便秘解消の為に、簡単薬膳をとり入れる
悩みタイプ別に、薬効高いオススメ食材がわかる!なぜ症状が改善しないのか、中国医学の視点から解説!
入手カンタンな食材だから、今すぐ始められる。オススメ食材を使った23の参考レシピ付き。
そのままでも、ちょっとした薬味としても使えるので重宝しています。
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薬膳というと、特別な調理法があったり、漢方薬のような風味をイメージされる人が多いようですが、本来はごく簡単なものです。
食べ物の本来の味を知り、体質や症状に合わせて食べれば、ふだんの食事もりつばな薬膳になります。
たとえば、この梅ごまだんごも、自宅で簡単に作れる薬膳の一つです。
材料として使う梅肉エキスやごま、ハトムギには、それぞれ胃や腸の働きを高め、便通をよくしてくれる性質があります。
また、はちみつには胃腸の消化吸収を高めたり、むくみをとって便通をよくする性質があります。
さらに、カルシウムには神経を安静にしてストレスを防ぐ作用がありますから、いずれも便秘に効果的なものばかりです。
これらを全部まとめた梅ごまだんごを、1日数個食べることで慢性的な、便秘は治り、肌荒れや冷え性などにも効果があります。
便秘の場合は、食べ始めて数日で効果が出る人もいますが、基本的には2〜3ヶ月つづけるほうが、体の内側から改善できるはずです。
梅ごまだんこの作り方
材料(約150個分)梅肉エキス小さじ1杯、ごまペースト(ねりごま)300g、ハトムギ粉250g、カキのカルシウム粉50g、はちみつ380g、塩10g
[作り方]
・ボールにごまペーストとはちみつを入れ、木じゃくしでよくまぜ合わせる。
さらに、梅肉エキスと塩を加えてとろりとするまでまぜ、ハトムギ粉を少しずつ加える。
・かなり力がいるので手でまぜるほうがよいが、べとつくので薄手のビニール手袋などをするとよい。
・つやが出るまでまぜたら、まないたにとり、1cmくらいの厚さにのばす。
・包丁で切れ目を入れてから、一つずつまるめてカルシウム粉をまぶす。
・一つずつアルミホイル(ケース)かラップフィルムに包んでおく。
★冷蔵庫に入れておけば、1〜2ヶ月は保存できる。
梅ごまだんごのほかにも、便秘に効く薬膳を三つ紹介しましょう。
どれも簡単に作れる料理です。
ほうれんそうのおかゆの作り方
・ほうれんそう100gはさっとゆでてざく切りする。
・米50gを洗って水800ミリリットルを加え、火にかける。
沸騰したら中火にして30分煮、ほうれんそうを加えてさらに20分煮る。
・食べるときに、ごま油と塩少々を加える。
里いもがゆの作り方
・里いも100gは皮をむいて一口大に切る。
・米50gを洗って水800ミリリットルと里いもを加えて30〜40分煮る。
・食べるときに、ごま油と塩少々を加える。
にらミルクの作り方
・にら30gはみじん切りにして、水少々を加えてすりおろすか、ミキサーにかける。
・牛乳150ミリリットルをまぜ、好みではちみつ少々を加えて飲む。
のりごまふりかけで、便秘対策!
焙煎したゴマと削り節を醤油風味のふりかけにしました。
香ばしくて美味しいのでリピートしまくりです。
そのままでも、ちょっとした薬味としても使えるので重宝しています。
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和方という言葉はあまり開いたことがないかもしれませんが、日本に古来から伝わる健康術、養生法、医学、衛生法の総称で、武士階級の間で伝承・研究され、徳川時代に集大成されたものです。
中国の漢方に対して、この名があります。
和方の基本は医食同源、つまり「食こそ最高の薬である」という考え方で、中でも健康増進、不老長寿と病気克服の食べ物としてこの「のりごまふりかけ」があります。
これは快食・快眠・快便に効果がありますので、便秘に悩む人にもおすすめしたい常備食です。
のりごまふりかけは、青のりと黒ごま、白ごまをこまかくしてまぜ合わせただけの簡単なふりかけですが、毎食ごはんに小さじ1杯を振りかけて食べるだけで、さまざまな効果を発揮します。
このことは、長年の間に体験的にも確かめられてきたものですが、現代の栄養学から考えてもなるほどと思われます。
青のりにはカロチン、ビタミンB群、カルシウム、カリウム、鉄などが豊富ですし、
ごまには必須アミノ酸、ビタミンE、各種ミネラル、そして食物繊維が多いので、便秘解消にもとても効果があるのです。
のりごまふりかけを食べるときは、ゆっくりよくかむことがたいせつです。唾液をたくさん出してまぜ合わせることによって、効果はさらに高まります。
また、納豆や山いもに加えたり、コロッケの具や天ぷらの衣にまぜたり、豆乳や牛乳にまぜて飲むなど、いろいろ工夫して常用してみてください。
[作り方]
・黒ゴマ120gをこがさないようにいり、すり鉢ですりつぶす。
・白ゴマ120gもこがさないようにいり、黒ごまよりもややあら目にすりつぶす。
・青海苔100gをビニール袋に入れて、こまかくもみほぐす。
・ボールに黒ゴマ、白ゴマ、青海苔を入れて、よくまぜ合わせる。
密閉容器に入れて冷凍庫で保存すれば、3カ月はもつ。
酢ばすを料理のつけ合わせに
【完全予約制】紀文のおせち祝扇 素材セット(重箱無し)
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はすのしぼり汁は昔から健胃剤として民間療法でも使われてきました。
もちろんふだんの食卓にも、ごぼうなどと並んでよく登場したものですが、残念なことに最近では、食べる機会が少なくなってきたように思います。
これはたいへんもったいないことで、特に便秘に悩む人には、もっと食べていただきたい野菜です。
れんこんには腸の掃除をして便秘を予防する食物繊維(セルロースやヘミセルロース)が豊富に含まれていて、これが腸を刺激して働積を活発にし、便秘を防いでくれるのです。
そこで、おすすめしたいのが酢ばすです。
さっとゆでて甘酢に漬けるだけですが、酢にも腸を刺激する作用があるので、より効果的です。
これは日もちがよく、作りおきがききますから、常備菜として大いに利用してください。
子どもの便秘にごぼうクッキー
美東のごぼうの粉末を使用しています。
ごぼうの香りがすごいです。
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ごぼうといえば、食物繊維の豊富な根菜類として知られていますが、お料理ではせいぜいきんぴらごぼうか、豚汁などが一般的な使い方です。
最近ではごぼうのサラダもあるようですが、
そのごぼうを利用したクッキーを、便秘解消に役立てている人たちがいます。
作ったのは秋田市にある病院の泌尿器科の看護婦さんたちです。
人工透析を受けている患者さんは、食物繊維の少ない透析食と水分不足から、ほとんどの人が便秘で、下剤を使って排便しているそうです。
その現状を見て、なんとか自然排便にできないものかと考え、思いついたのがごぼうクッキーだったのです。
実際の効果もすばらしく、下剤なしでも1日1回、普通の便が出るようになったとか。
ちなみに便秘がちの看護婦さんや栄養士さんたちも、2〜3個食べると快便になるそうです。
これは患者さんたちの約1/3の量で効果があったことになります。
看護婦さんたちの作り方に、私のアイディアをプラスしたごぼうクッキーを考えました。
子どもさんにもよいので、ぜひ一度試してみてください。
[作り方]
・ごぼう用150gはささがきにし、ボールに入れて少し水をそそぎながら、アクが出なくなるまで5〜6分さらす。(腎臓病の人の場合は30分以上さらすこと)
・ごぼうをなべに入れ、水を加えて、7〜8分煮る。(風味を生かすにはあまり煮すぎないほうがよいが、腎臓病の人の場合は、よく煮ることでカリウムを除去できるので20分くらい煮ること)
・ミキサーにごぼうが撹拝できるくらいにひたひたに水を入れ、約20秒くらい、ごぼうの繊維が少し残るくらいにくだく。
・ごぼうをふきんに包み、水けをよくしぼっておく。(余分にまとめて作り、この段階で冷凍しておしと便利)
・バター30g(腎臓病の人の場合は無塩バターを使うこと)を室温でやわらかくし、泡立て器でなめらかになるまでよくねってから砂糖15gを加え、ざらつきがなくなるまでさらによくねる。(ここでバターに空気が十分入って白っぽくなるまで、よくねることがコツ。目安としては10分くらい)
・卵黄1/2個分を入れてよくまぜ合わせたら、木じゃくしにかえて、ごぼうをさっと合わせ、最後に小麦粉40gを加えてさっくりと合わせる。
・15〜16個に分けて丸め、約5mm厚さにする。または、クッキー生地を棒状にし、ラップフィルムに包んでねかせたあと、5mm厚さに切ってもよい。
・180度のオーブンで約20分焼く。
便秘解消の為に、こんにゃくを多用する
このセット内容は・・・
6袋の中に全部で42個の蒟蒻ゼリーが入っています。
1度に4個も食べると結構お腹にたまるんです。
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こんにゃくはノンカロリーのダイエット食品というイメージが強いのですが、
ほかにも血糖値の上昇抑制、コレステロール代謝の正常化、血圧降下、大腸ガンの予防などの研究報告もあります。
これらの多くは、こんにゃくに含まれる食物繊維の作用によるものといえましょう。
食物繊維を多くとることは便の容量をふやし、やわらかくするので、腸壁への刺激が大きくなります。
すると腸の蠕動運動が高まり、スムーズに排泄されるということになります。
最近はごはん粒状のこんにゃくライスや、めんタイプでサラダやパスタとして利用できるもののほかに、飲み物やゼリー、スナック菓子、煉製のおつまみなど、さまざまなこんにゃく製品が出ています。
しかし、中には食物繊維量が少なく、脂肪や砂糖の多い製品もありますので、選び方に注意しましょう。
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食物繊維よりも効く!?笑いの「腹」作用
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便秘解消には生野菜がいちばんと思い込み、毎日野菜サラダばかり食べている人がいますが、それはまちがいです。
サラダは大皿1杯食べてもかさがあるだけで、案外、野菜の量はとれていません。
しかも、サラダの材料には緑黄色野菜はあまり使われません。
野菜の1日の必要量は、緑黄色野菜で100g、その他の野菜で200gの計300gとされていますが、
実際には緑黄色野菜は必要量の60%くらいしかとれていないのです。
特に便秘症の人には野菜の食物繊維が必要ですので、生野菜のほかにも煮たり、いためたりと、いろいろな形でとらないと十分な量がとれません。
加熱によって野菜のビタミン類はいくらか失われますが、量をとることで十分カバーできます。
そこで、便秘症の人におすすめしたい野菜料理は精進揚げです。
にんじんやかぼちゃ、しゆんぎく、しそなどの緑黄色野菜をはじめ、さつまいも、れんこん、ごぼうなどの根菜類に、
なす、いんげん、ピーマンなどを、彩りや味のバランスよく組み合わせましょう。
揚げるのに使う植物油も腸内で便のすべりをよくし、排便を楽にするので、精進揚げは便秘解消に役立ちます。
ただし、精進揚げは衣が厚いと油の吸収量も多くなり、エネルギーオーバーの心配がありますので、注意してください。
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何度もリピートしています。お腹がすごくスッキリしてこれはオススメですよ。
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とうふは元来、中国から伝わったものだといわれますが、いまでは完全に日本人の食べ物になりました。
そして和食が成人病予防によい食事ということから、とうふも世界のTOFUになりつつあります。
とうふには、良質のタンパク質、脂肪、ミネラル、ビタミンに加えてレシチンやサポニンなどの成分がたっぷり含まれています。
しかも低エネルギーで消化吸収もすぐれているヘルシー食品の代表です。
夏は冷ややっこで、冬は揚どうふでと一年じゅうよく食べるとうふですが、便秘がちな人には白あえがおすすめです。
にんじん、大根、しいたけ、きくらげ、こんにゃく、青菜、枝豆など食物繊維の豊富な季節の味をじょうずに組み合わせましょう。
とうふにすった白ごまを加えれば、油分も加わって便秘にはより効果的です。
ひじきごはんは、便秘解消に効果がある
月間8tの販売実績!!
体力やスタミナの欠如、免疫力の低下など、現代病の多くは酸性に傾きがちな食生活に原因があるといわれています。
くずれかけた体のバランスを整えるには、体内を中性~アルカリ性に保つことが重要です。
ひじきは、トップクラスのアルカリ食品。現代の食生活で不足しがちな栄養素も豊富に含まれている、今、断然お勧めの健康食品です。
いただき物で初めて食べてから、そのおいしさのとりこです。偶然見つけて感動!早速1番大きいサイズを買いました。
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食物繊維の豊富な食品の代表格が海草類です。
中でもひじき(乾燥)には100g中に62.5gもの食物繊維が含まれています。
しかし、おかずとして食べるのでは一度にそれほど多くの量をとることはできません。
そこでおすすめしたいのがひじきごはんです。
いろいろな材料をいっしょにたき込むのでボリュームもあり、食物繊維だけでなく、タンパク質やビタミンなど、一品で多種類の栄養をとることができます。
洋風ひじきごはんの作り方(材料は2人分)
七分づき米240gはといで、ざるにあけておく。
・ひじき(乾燥)10gは水でもどしてざるに入れ、水けをきっておく。
・豚赤身肉60gはせん切りにする。
・フライパンに油大さじ1を入れて熟し、豚肉とひじきをいためる。
・火が通ったら、にんにくじょうゆ(なければ普通のしょうゆ)小さじ2を入れてからませる。
・炊飯器の底にだしこんぶ4〜6cmを敷き、ざるにある米と、酒大さじ2、塩少々に水を足して加えて炊く。
・炊き上がったら炒めた豚肉とひじきを入れて、約10分間蒸らす。
・器に盛り、いり卯や、ゆでた絹さや、紅しょうがなどを彩りよく散らす。
和風ひじきごはんの作り方(材料は2人分)
・七分づき米240gはといでざるにあけておく。
ひじき(乾燥)10gと干ししいたけ1個は水でもどし、あぶらげ1枚は湯通ししておく。
・ひじきはざるにあけて水をきり、しいたけとあぶらげはせん切りにする。
・炊飯器にだしこんぶ4〜6cmを敷き、米、しいたけ、あぶらげを入れる。
・酒大さじ2、しょうゆ小さじ2、塩少々、しいたけのもどし汁に水を加えて420ミリリットルにして炊飯器に入れる。
炊き上がったら、ひじきを加えて約10分間蒸らす。
便秘解消の為に、麦雑炊や全粒バン、シリアルを食べる
白米に混ぜて炊くだけ!
もちむぎ精麦は、多量の食物繊維を含んでいる為、コレステロールを低下させる働きをもっています。
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快食・快眠・快便は健康の三大要素とよくいわれますが、麦を食べ始めて最初にあらわれるのが、このうちの快便、つまり整腸効果です。
これは麦にたっぷりと含まれている、食物繊維のおかげなのです。
ちなみに精白米と精麦とを比較してみると、
精白米に含まれる食物繊維はわずか0.8%。
これに対して精麦は、5.9%の食物繊維を含んでいます。
また、水溶性と不溶性の食物繊維のバランスがよいのです。
以前、全国精麦工業協同組合連合会で調べた結果によると、便秘がちの人のほぼ6割が麦を食べてはっきりと整腸効果を認め、その他の人も、
「便意を感じた」
「腹がゴロゴロ鳴った」
「腹が張った」
など、約85%の人が自然な便意があったことを認めています。
一般的に麦ごはんというと、米7に麦3の割合のものが多いようですが、できれば5割以上の麦をまぜて食べると、整腸効果がはっきりとあらわれてくるでしょう。
特に、麦を水分といっしょにとる麦雑炊のような食べ方は、便秘の解消には理想的な食べ方といえます。
食物繊維は水分といっしょになって十分ふくれ上がってから腸に運ばれるほうが、より整腸効果があるからです。
さらに大根、ごぼう、にんじんなどの野菜からも食物繊維がとれるので、より効果的です。
麦のほかにも、玄米、小麦製品(シリアル、クネッケ、全粒パンなど)、根菜類、果実類、海草類、いも類にも食物繊維がたくさん含まれていますので、バランスよく食べましょう。
また、食事量をふやすことや、早朝の散歩などで積極的に体を動かすことも便秘予防にはたいせつです。
すきこんぶの油いために整腸作用がある
三陸名産!自然食品です。すきこんぶ 3枚入り
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すきこんぶというのは、養殖こんぶを浜でさっとゆで、それを細切りにして枠の中に広げて乾燥させたもので、一見、のりのように見えます。
このこんぶの中には、食物繊維やミネラル、カリウムが多量に含まれているほか、ビタミンA、ビタミンB2、カルシウム、鉄、ヨードも含まれています。
特に便秘には効果てきめんだといいます。
すきこんぶに含まれている豊富な食物繊維が、便の量をふやし、腸の運動を活発にして排便をスムーズにするからでしょう。
また、ビタミン、ミネラルによって代謝がよくなり、腸の働きが活発になることも便秘解消に役立ちます。
乾燥したすきこんぶは、水でもどすと細く切ったこんぶのようになります。
そのままでも食べられますがちょっとかたいので、さっと火を通してから料理に使います。
大手スーパーやデパートで買えますが、普通のこんぶより調理が楽で、食べやすいのが特徴です。
酢の物やサラダにしたり、煮物に使ってもよくだしが出て重宝です。
そのほか、すきこんぶを油で妙めて、あぶらげや大豆などと炊き合わせてもおいしく食べられます。
油がちょっと入ったほうが便秘にも効果があります。
キャベツの酢漬けを常備薬にする
早速食べました。(発送から2日かかる地域です)
きゅうりを食べた時塩辛くてびっくりしましたが、次の日に大根を食べたらとても甘くて美味しいと思いました。
きゅうりは漬かりやすいので、2日は長すぎたのかな?(配送上仕方ないのですが)なので、今日早速きゅうりを漬けてみました。
明日が楽しみです。
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一口に便秘といっても原因や程度はさまざまですが、ひどい便秘は大腸ガンの誘因にもなるといいますから、早めに解消しておきたいものです。
便秘予防に必要といわれる食物繊維も毎日食べないと効果がありませんから、食べやすい形で常備するとよいでしょう。
そこでおすすめしたいのが、キャベツの酢漬けです。
漬け物と違って塩分も少なく、酢に漬けることで野菜のかさが減りますから、かなりの量が食べられるというメリットもあります。
どんな野菜でもよいのですが、酢漬けにしておいしいのはキャベツです。
キャベツには食物繊維が豊富なだけでなく、胃腸の働きを高めるビタミンKやビタミンUなども含まれています。
一度に作る量はキャベツ500gぐらいがよいでよう。
新鮮なキャベツ、良質の酢と塩を選んでください。
[作り方]
・キャベツ500gは葉を1枚ずつはがして、塩少々を加えた熱湯でさっとゆでる。
・よく冷ましてから、ざく切りしてよく水けをしぼっておく。
・米酢1.5カップ、かつおだし1/2カップ、酒大さじ2、みりん大さじ5、天塩小さじ1/2、種をとった赤とうがらし1本を合わせて一煮立ちさせる。
冷ましてオールスパイス2〜3枚とローリエ1枚を加える。
・密閉できる容器に茹でたキャベツとこんぶ10cmを入れ、作った米酢の液をそそぐ。
★1日おけば食べられるので、常備して食物繊維の補給に。
アロエの酢漬けも便秘に効果あり
「すっきり、アロエ。」を飲みだして4日目に、お腹の中の余計なものがすべてスッキリ出ていったようで、本当にビックリしました。
あんなに頑固な便秘がスッキリ解消したんです。もう、びっくりして。思わず主人を呼んじゃいました(笑)
その後、のみ続けたら宿便のような濃い便が途切れなくでてきて、プップップッ出ていたガスも落ち着きました。
もう、爽快感ですね。
今まで、コーヒー浣腸、市販薬、浣腸まで、ありとあらゆるものにトライして散財してきたのに、こんなに身近でオイシイ解消法があったなんて・・・。便秘の苦しみは体験者にしかわかりませんもんね。
飲み心地が爽やかで、とっても美味しいので、無理なく続けられそうです。
最近は、お肌もツヤツヤと調子が良くなってきて、嬉しい限りです!
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アロエは、別名「医者いらず」とも呼ばれ、さまざまな効用が知られています。
ただ、「苦くて食べにくい」といった声もよく開きます。そこでおすすめしたいのはアロエの酢漬けです。
酢に漬けることにより、独特の味も気にならなくなります。
酢漬けアロエの効能として、第一にあげられるのは、何といっても便秘の改善でしょう。
アロエには下剤の働きをする成分が含まれていますから、それによって大腸の喘動運動が強まり、便通がつくのです。
一方、酢には胃の働きを高める作用があります。
胃の働きが順調になれば、その影響が腸にも及び、大腸の運動も活発になって、便秘の解消に役立つというわけです。
ところで、アロエを食べると、便秘は改善したものの、逆に下痢気味になってしまう人がいますが、それは食べる量が多すぎるからでしょう。
食べる量の目安は、1日に生の葉を3〜5cmですが、人によって作用の程度は違います。
ほどよいかたさの便になるように、アロエの量を調節してみてください。
酢漬けに使うレモンはなるべく国産でワックス処理をしていないもの、はちみつは添加物のないものを使いましょう。
[作り方]
・アロエの葉はできるだけ肉厚のところを切りとり、よく水洗いする。
とげを包丁でそぎ落とし、ふきんで水けをふきとる。
・アロエを食べやすい大きさに切り、これを容器(広口ぴん)に入れ、はちみつを好みの量を加える。
・レモン(アロエの菓10枚に対して1個ぐらい)は、よく洗ってから水をふきとり、皮ごと八つ切りにして、容器に入れる。
・玄米酢を、アロエとレモンがひたひたにつかるくらい入れる。
・蓋をし、冷蔵庫や床下の貯蔵庫、戸棚など、冷暗所において保存する。
★約1ヶ月ほどで食べられるようになるので、便の様子を見ながら、自分に合った量を食べること。酢はドレッシングなどに使うとよい。
酢大豆の効能
昔から疲れた時は酢を飲んだら良いとか、また大豆は私たちの体を作っている良質なたんぱく質(体内で合成できない必須アミノ酸等)を多く含むことから「畑の肉」と呼ばれ昔から各家庭においても「酢大豆」は様々な働きのある
伝統的な健康食品として食べられてきました。
今回、ハードカプセル化することによりいつでも・どこでも手軽に食べられる健康食品として、「玄米黒酢」・「大豆」のダブルパワーによりアンバランスの予防・改善サポートにお役たていただけます。
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高血圧や肥満、便秘などにすぐれた効果があるとして、酢大豆がブームになったことがありましたが、その後も根強い人気があるようです。
酢大豆の酢は胃酸の分泌を高めて消化吸収を促し、大腸への負担を減らしてくれます。
軽い便秘ならば、コップ1杯の水に大さじ1杯の酢を加えて毎朝飲むだけで治ってしまうほど、便秘解消に効果があります。
また、大豆に多く含まれる不飽和脂肪酸には、腸内での便のすべりをよくする作用があります。
さらに、大豆に含まれる食物繊維は、腸内の水分を吸収して便の量をふやし、排泄を早めます。
酢大豆はこのように、便秘解消によいといわれる大豆と酢の組み合わせですから、ダブル効果が期待できます。
酢大豆は手軽に作れますので、ぜひチャレンジしてみてください。
ところで、慢性便秘には習慣性便秘、弛緩性便秘、ケイレン性便秘の三つのタイプがありますが、タイプに合わせて次のように食べれば、より効果的です。
もし習慣性便秘や弛緩性便秘であれば、朝食はもちろん三食をきちんと食べ、日ごろの運動不足を解消しながら、酢大豆を1日10粒から始め、15粒、20粒……と、
最大30粒までしずつふやしてみましょう。
もちろんよくかんで食べることが大事です。
ただ、酢大豆も多くなると一度には食べきれません。
そんな場合には、そのまま食べることにこだわらず、料理の材料として使うことをおすすめします。
たとえば鶏肉、きくらげ、にんじんなどといっしょに中国風いため物にしたり、ごぼう、れんこんなどの煮物を作るときに酢大豆もいっしょに煮含めたり、わかめと酢大豆の酢の物にするのもよいでしょう。
このとき、できるだけ食物繊維の豊富な料理に酢大豆をプラスすれば、より効果的です。
一方、ケイレン性便秘の人は食べるときにちょっと注意が必要です。
ただでさえ大腸の働きが高ぶった状態にあるのですから、腸をいたずらに刺激しないようにすること。
大豆をこまかく刻むかミキサーにかけるなど、できるだけ消化されやすい形でとる工夫をします。
たとえば、刻んだ山いもと酢大豆に、だしなどを加えてミキサーにかけ、輪切りにしたオクラを上に飾った「酢大豆入りとろろ汁」などは、ケイレン性便秘の解消にぴったりの料理です。
また、青菜のおひたしやゆでた野菜に、刻んだ酢大豆を加えて、よくかんで食べるのもよいでしょう。
酢大豆に使う大豆は、生の大豆を使う場合と、ゆでた大豆を使う場合、いった大豆を使う場合などがあります。
いちばん簡単なのはそのまま使う方法ですが、生ではかたいと思う人は一度ゆでたものを使うとよいでしょう。
また、いった大豆を使うと香ばしくなり、おいしく食べられます。
いろいろ試してみて、おいしい方法で作ってください。
材料は、大豆一つかみぐらいに対して、酢は200ミリリットルぐらいの割合です。
出し入れしやすいように口の広い、蓋つきのぴんなどに漬け込んで4〜6日で、大豆が酢を吸ってふくらんできますので、食べられます。
フラクトオリゴ糖を摂取し、便秘から開放されよう
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初めて購入しましたが、美味しかったです。いろんな料理の方法があって楽しんで食べてます。酒のつまみにも最高でした。
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ビフィズス菌が便秘解消に役立つことは知られていますが、ビフィズス菌そのものを補給するほかに、腸内のビフィズス菌をふやす方法もあります。
ビフィズス菌のえさにあたる、フラクトオリゴ糖という物質を補充すればよいのです。
フラクトオリゴ糖は、フラクトース、つまり果糖(果物などに含まれる甘み)が数個結合してでき上がったオリゴ糖(少糖類)です。
ふつう、オリゴ糖は、小腸に存在しているα-グルコシダーゼという酵素によって分解され、吸収されます。
ところがフラクトオリゴ糖だけは分解されないので、小腸から吸収されることもなくそのまま大腸へと進んで、ビフィズス菌に利用されるのです。
もしビフィズス菌がそれを利用しければ、便と一緒に排泄されるわけですから、多めにとっても太る心配はありません。
フラクトオリゴ糖は、ごぼう、玉ねぎ、にんにく、ライ麦、ねぎなどにも含まれていますが、1日の必要量は5〜10gですから、食品だけでとるのはちょっと無理です。
市販のフラクトオリゴ糖を、コーヒーや紅茶などに砂糖がわりに使うとよいでしょう。
煮物に使ってもよいのですが、ジャムなど長時間煮込むときは、仕上げに加えます。
ビフィズス菌入りヨーグルトで便秘を改善させる
北海道ナチュラルヨーグルト無添加で美味しいビフィズス菌!
オホーツク地方の酪農の町”別海町”産生乳をたっぷり使用し、乳酸菌だけで固めた無添加ヨーグルトです。
摩周湖の伏流水を飲み、オホーツクの風を浴びて育った牛の乳はミネラル豊富な最高品質。
添加物に頼ることなく、素材を活かした製法ですのでお子様にも安心して食べさせられますよね!
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一昔前までは、腸内細菌といえば大腸菌を思い浮かべる人が多かったと思いますが、
最近ではいろいろな乳製品を通してビフィズス菌や乳酸菌が広く知られ、すっかりおなじみになりました。
ところで私たちの腸の中に、100兆個、100種類もの腸内細菌がすみついていることをご存じでしょうか?
そして、この100種類の中には健康を守る善玉菌がいたり、逆に体に害を及ぼす悪玉菌もいるのです。
善玉菌は、ビタミンを合成したり、消化や吸収を助け、外から入ってきた悪玉菌の増殖を防いだり、腸内の悪玉菌を抑えたりします。
また、体の免疫力を高めて病気を予防し、私たちの健康にたいへん役立っています。
この善玉菌のエースがビフィズス菌なのです。
一方、有害な悪玉菌の代表格は大腸菌やウェルシュ菌などですが、健康なときには善玉菌であるビフィズス菌が優勢なので、腸内細菌のバランスはうまく保たれています。
ところが高齢になってきたり、ストレスを受けたりするとこのバランスがくずれ、ビフィズス菌が衰えて減少すると同時に、悪玉菌が急増してくるのです。
こうなると、増加した悪玉菌はさまざまな病気を引き起こします。
たとえば、便秘や下痢から、肝臓病、高血圧、動脈硬化、ガンといった恐ろしい成人病を誘発することもあるといわれます。
そこで、便秘を解消するには、積極的に体内にビフィズス菌をとり入れ、腸内細菌のバランスをととのえておくことがたいせつになってきます。
ビフィズス菌を腸内に手軽にふやすには、ヨーグルトが効果的です。
市販されているヨーグルトのうち、ビフィズス菌入りのものを食べるのがよいでしょう。
普通のヨーグルトでも効果はありますが、これに市販のビフィズス菌末を加えるとなお効果的です。
粉末状のビフィズス菌は、いろいろなメーカーから出ており、健康食品店などで買えますから、それを利用すると簡単です。
便秘には、ビフィズス菌を継続してとることがたいせつです。
便秘解消の為に、とうもろこしたっぷりのスープを食べる
累計販売本数100万本突破!
おいしい北海道 コーンポタージュスープ
北海道限定ですから、道外では販売されていません。
この味が気に入って、いつもはうるさく言う姑に頼まれて購入しています。子供もお気に入りです。
以前、試しに12本入りを購入してみておいしかったので、今度は50本入りを...
お湯にすぐ溶けるし、スーパーなどでよく売っているものとは違い、味が濃い気がします。
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とうもろこしといえば、かつては夏だけの食べ物で、ゆでたり、焼いたりして食べるほかは、コーンスターチとして食材に使われるくらいでした。
ところが、最近では加工や流通技術の進歩とともに、冷凍品や水煮の缶詰めが一年じゅう出回るようになりました。
また、コーンポタージュなどで口にする機会もふえています。
とうもろこしの成分で注目したいのは、デンプン(炭水化物)と外皮に豊富に含まれている食物繊維です。
とうもろこしに含まれる水溶性の食物繊維は、腸内細菌によってすぐに分解され、短鎖脂肪酸を生成して大腸で吸収されます。
この短鎖脂肪酸が、腸の喘動運動を刺激するため、便通がよくなり、便秘が解消するわけです。
さらに、悪玉コレステロールを減らして動脈硬化を予防したり、腸内のビフィズス菌をふやす効果もあります。
納豆を常食することで便秘が治る
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10種類のよくばり国産納豆セット【お歳暮にも】
納豆好きの家族が、口を揃えて「美味しい!」と大好評。特に父親は酒の肴でも食しています。
タレや薬味を入れる前に まず納豆単体でかき混ぜる。すごく糸をひくので、なっとう~!!という雰囲気を味わえます♪
生卵やネギがあるだけでさらに美味しくなります(*^_^*)
ここの納豆は本当に美味しくて、食べるのが楽しみです。納豆がふっくらしていて、味が良いので、毎回「やっぱり美味しい」とついつぶやいてしまいます。
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かつて日本人の食事は、肉よりも魚が主体で、野菜や海草がたっぷりの、低脂肪、高食物繊維食でしたから、便秘になる心配はあまりありませんでした。
ところが最近では、高脂肪で食物繊維の少ない欧米型食生活になってきたために、便秘で悩む人が多くなりました。
便秘を解消するにはまず、食事内容をチェックしてみましょう。
年齢や生活に合った栄養を確保しながら、積極的に食物繊維を摂取できるようにしましょう。
食物繊維は腸内細菌のうち、善玉菌をふやす働きがあります。
この善玉菌は食物繊維をえさとしてふえ、代謝物として有機酸という物質を生じますが、この有機酸が腸壁を刺激して腸管の蠕動運動を高め、便通を促します。
しかも善玉菌には悪玉菌を追い払う働きがあるために、有害物質の発生を防ぐといわれます。
また、食物繊維は大腸を通過しながら腸壁に付着して、便といっしょに体外に排泄されます。
さらに食物繊維は水分を吸収して腸内で膨張する性質があるため、便量をふやし、腸の運動を促して排便をよりスムーズにしてくれます。
食物繊維を多く含む食品としては豆類、野菜、果物、海草、きのこ、こんにゃくなどがあげられますが、手軽に食べられるのが、納豆です。
食物繊維の唯一の欠点は、多くとると胃腸にもたれやすいことですが、納豆は発酵の過程で食物繊維がやわらかくなっているので、たくさん食べてもそのような心配はありません。
調理が簡単であることもうれしい点です。
便秘がちの人は、納豆ごはんだけでなく、みそ汁に入れたり、チャーハンやいため物など、いろいろな料理に使ってみてください。
便秘解消の為に、里芋料理を食べる
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おせちの煮しめ用に購入。思ったより、沢山入っていたので、早速、煮物にしました。
ただ、購入後、すぐに訳あり品で、お安いのが販売されてたので、何だか損した気分です。
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体力がないために胃腸のぐあいがよくない、 と訴える人がいます。
健康維持や病気治療の基本となるのは栄養を十分にとって体力をつけるということです。
しかし、胃腸の弱い人の場合は、それがなかなかうまくいきません。
胃腸が弱いから栄養がとれない、栄養がとれないから体力がつかない、体力がないから胃腸の働きもよくないという悪循環に陥ってしまうことがあるのです。
このような人の便秘にはまず胃腸を強化し、じっくりと時間をかけた食養生がたいせつです。
原則として、冷たい食品やなま物(果物や生野菜など)は避け、あたたかい料理をとること。
特に根のもの(根菜やいも類)がよく、中でも里いもはよいとされています。
漢方で里いもは、味は甘くて滋養作用があり、胃腸の働きをよくして消化吸収を高め、便通をよくする働きがあるといわれるからです。
子供の便秘解消法として、くるみをおやつにしよう
くるみと小女子の量のバランスが良くておいしいです。
ずっしりと重くて量が多いですが、おいしいのできっとすぐになくなると思います。
贈り物にしても喜ばれる商品だと思います。
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くるみは胡桃肉、あるいは胡桃仁といって、漢方では古くから薬用として利用されています。
その主な作用としては、「腎を補い、肺をあたため、腸をうるおす」と三つの働きがあげられていますが、三番目の腸をうるおす働きが便秘を改善すると考えてよいでしょう。
特に、体力が衰えたお年寄りや、若くても活力に乏しい無力体質の人によくみられる、ポロポロのかたい便の出るタイプの便秘に有効です。
また、妊娠中や産後の便秘にも、くるみをおすすめします。
栄養学的にみても、くるみは食物繊維や、良質のタンパク質、ビタミン、ミネラル、リノール酸などが豊富ですから、便秘解消にはぴったりです。
ただ、くるみに含まれる油分は酸化しやすいので、新しいものを購入し、なるべく早く食べること。
また、カロリーが高いので、食べ過ぎには注意してください。
「野菜の王様」モロヘイヤも便秘に効果を発揮する
【有機自社栽培】モロヘイヤ100(徳用サイズ詰め替え用1650粒)
百点満点の栄養価を誇る健康野菜の天然サプリメントで野菜不足を解消しましょう。
無農薬!国産で、安心して飲めます。
昼など外食で、どうしても野菜不足になりがち・・・
でも、粒々の錠剤なので、いつでも、どこでも手軽に飲めてとってもいいです!
モロヘイヤは栄養価も高いので、お勧めです!
母は、便秘性ですが、これを飲むと、すごく調子がいいと大絶賛!
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「王様の野菜」と呼ばれるモロヘイヤは、中近東原産の健康野菜で、最近では日本でも初夏から秋にかけて、八百屋さんやスーパーでよく見かけるようになりました。
モロヘイヤが野菜の王様と呼ばれるゆえんは、その昔エジプトの王様が病に倒れたときに、モロヘイヤのスープで全快したからとか。
それ以来、王様の野菜という意味のモロヘイヤが広まり、いまでもエジプトではスタミナ野菜として人気があるそうです。
日本では15年くらい前に初めて紹介され、現在では愛好者もふえてかなり普及してきました。
人気の秘密はにおいや味にクセがないので、いろいろな料理に使えること、そしてなによりも便秘解消など、体によいヘルシーな野菜という点にあるのでしょう。
モロヘイヤの栄養価については、カロチンがにんじんの約l.5倍、ほうれんそうの3倍以上含まれており、ビタミンB1・B2・C、カルシウム、鉄、カリウムも豊富なことがわかっています。
もちろん食物繊維も多く含んでいるため、便秘にはよく効きます。
がんこな便秘症で1週間くらいお通じがなかった人が、モロヘイヤをおひたしにしてたっぷり食べたところ、
翌日には排便があったとか、便秘がちだった人が毎日モロヘイヤをみそ汁に入れたり、かき揚げにしたり、
いろいろな料理に利用しているおかげで、快便になったというような話はたくさんあります。
モロヘイヤにはクセがなく、和洋中、どんな料理に使っても違和感がありません。
こまかく刻むと独特のぬめりが出ますが、これはオクラのネバネバと同じようなもの。
同じようにネバネバのある納豆とあえれば、栄養豊富な一品になります。
また、天ぷらやコロッケ、野菜いため、雑炊、サラダなど、工夫しだいでいろいろな料理に応用できます。
ただし、モロヘイヤには、ほうれんそう同様、シュウ酸が多いという問題点があります。
サラダなど少量の場合はよいのですが、たくさん食べるときは必ずさっとゆでてから使うほうがよいでしょう。
1分間ゆでれば、30〜35%のシュウ酸がとり除けるそうです。
変わった利用法ではモロヘイヤのジュースがあります。
これは、さっとゆでたモロへイヤに、牛乳やはちみつ、バナナを加えてミキサーにかけたもの。
モロヘイヤは夏野菜なので冬は手に入りにくくなります。
そんなときは市販の粉末などを利用してもよいでしょう。
モロヘイヤは自分でも栽培できますので、家庭菜園でも作ってみてください。
また、モロヘイヤの粉末やモロヘイヤ入りめん類、スープ、せんべい、クッキーなどさまざまな加工品も市販されています。
便秘解消の為に、アシタバのサラダを食べる
粒が超!激安世界一!
他店でこんなに買ったら、60,000円 もします!!
明日葉サプリが生まれた島のお店だから出来るこの安さ!!
母が「お通じが良くなった」と言うので、リピート購入しました。毎回おまけも楽しみです。
とても飲みやすく、便秘がなくなりました。
デスクワークなのでむくみ防止の効果も期待して、継続的に飲み続けようと思います。
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アシタバは、今日つんでも明日にはまた葉が出るという、生命力の強さから名づけられた八丈島原産のセリ科の多年草です。
この植物のすぐれているところは、他の緑黄色野菜のようにビタミン、ミネラルが豊富なほか、レバーなどに多く含まれているビタミンB12や、黄色の色素成分である2種類のカルコン、そして万能薬ともいわれる葉緑素なども含み、
健康維持のために欠かせない成分をほとんど過不足なく含んでいる点です。
アシタバの効能は、貧血、高血圧などさまざまですが、食物繊維も多いので、便秘にももちろん効果があります。
便秘がちな人に共通なのは、便がかたいこと。
これは腸の中に便が長くとどまっているために水分の吸収が強くなり、かたくなってしまうのですが、アシタバには便をやわらかくする作用がありますから、便秘に早い効果を発揮するというわけです。
アシタバは、最近ではスーパーや八百屋さんなどに出回っているほか、粉やお茶などの加工品も市販されていますが、自分でも簡単に栽培できますので、家庭菜園で育てるのもよいでしょう。
がんこな便秘には、生業のまま食べると効果的です。
生食にはやわらかく、苦みも少ない若葉がよいでしょう。
水で洗い、よくかんで食べてください。
最初は食べにくいかもしれませんが、少しずつでも毎日食べつづけることが大事です。
マヨネーズやドレッシングでサラダにしてもよいでしょう。
その他、新鮮な葉と茎を手早く水洗いしてからこまかく刻み、すり鉢ですりつぶした青汁も即効性がありますし、アシタバ茶やアシタバ酒も常用すると効果があります。
便秘がちの人は、ふだんからおひたしをはじめ、天ぷら、あえ物、いため物など、青菜の一つとしてアシタバを常食してください。
ハトムギをごはんやおかゆにまぜ、便秘を解消!
【送料無料】コスミックエンザイムをベースに、国産ハトムギとウコンエキスを加え、ゆっくりと乾燥させた顆粒状の美味しいハトムギ酵素
お菓子のように手軽に食べられるので 便利です。
ずっと飲み続けているので、顔の肌のトラブルがなく、顔色がいいと言われます。毎日に欠かせないものになりました。
お付き合いで、夕食外食をしてしまったとき、アルコールを飲んだとき、次の日に体重計に恐る恐る乗るのですが、この酵素を食後に飲めば、安心です。
酵素を飲んだから、大丈夫、というよりは、酵素を飲んでいる、という意識が、食べすぎ・飲みすぎにブレーキをかけているのかも知れません。味は美味しいです。
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ハトムギといえば、昔から妙薬として知られています。
ハトムギは各種タンパク質をバランスよく含んでいて、体内の新陳代謝を活発にする働きがあることがわかっていますが、
このことが体質改善や美肌作用、利尿作用、便秘解消などに役立つと考えられます。
ハトムギのいちばん手軽な利用法はハトムギ茶ですが、便秘にはハトムギの食物繊維が全部摂取できるように、ごはんやおかゆにまぜて食べるほうが効果があります。
ハトムギをまぜたごほんはちょっと麦ごはんに似た味ですが、食べにくいようなら、慣れるまではチャーハンや雑炊にするとおいしく食べられます。
梅干し入りの番茶を飲む
飲み始めはこんなに好きになるとは思っていませんでした。
本当に!熱々も美味しいですが冷たくしても美味しく我が家には欠かせない存在。味わい深く美味しいんですよね。
かなりお勧め
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食欲がないときに梅干しを食べたら、食欲がわいてきたという経験はありませんか?
これは梅干しの酸味の主体であるクエン酸が、胃を刺激して胃液の分泌を促してくれるからです。
しかもこのクエン酸は、便秘にもたいへん役立ちます。
クエン酸は胃だけでなく、腸も刺激するために、梅干しを食べると腸の鳴動運動が高まるのです。
また、クエン酸は腸内で悪い働きをする雑菌の増殖を抑え、かわりに有用な乳酸菌をふやしてくれます。
腸内で乳酸菌が増殖すると、その菌体が便の一部となって、便の量をふやします。
便の量がふえると、自然に便通もおきやすくなるのです。
さらに、便秘はストレスで起こることも多いのですが、梅干しの酸味にはストレスをやわらげる作用もあるといわれ、その面からも便秘の解消に役立ちます。
食前に食べるとよいのですが、空腹時の胃がからっぽのときに、梅干しをそのまま食べると、クエン酸や塩分が胃壁に直接触れて、胃を痛めるおそれもありますから、必ず水分といっしょにとって、濃度を薄めるようにしてください。
それに、番茶などの水分をいっしょにとると、その中に梅干しの塩分がとけ出し、それがまた胃や腸をまんべんなく刺激して、消化器全体の働きを活発にしてくれるというメリットもあります。
このほか、梅干しは、煮魚や、あえ物などの料理にも活用できるので、いろいろ工夫してみてください。
ただし、いくら「便秘にいい」「体にいい」からといって、毎日たくさん食べては塩分のとりすぎになってしまいますから、注意しましょう。
にんにく料理を食べる
やっぱり専門店の味は違いますね。自分で作った物とまったくの別物でした。ちゃんぽんもとてもおいしかったです。
ただもつの量が思ったよりも少なかったので、もう少し増えたら嬉しいな。
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にんにくといえば、強壮食品ナンバーワンというイメージが強いのですが、効用はいろいろあります。
スタミナ強化、精力増強のほかにも、かぜ予防、整腸作用、不眠解消、さらに、高血圧、動脈硬化、肝臓病への効用まで確認されています。
にんにく特有の強烈なにおいは、アリシンによるものですが、
実はこの成分が、唾液、消化液の分泌を促進し、胃腸の働きを活発にして食欲を増進させるのです。
また、アリシンは体内でビタミンと結合してアリチアミンという物質になり、腸管運動を活発にする働きもします。
つまり、にんにくは陽の平滑筋の働きを調整し、鳴動運動を活発にしますから、便秘にもたいへん効果があるというわけです。
さらに、にんいくは腸内の善玉菌であるビフィズス菌を増やす働きもあります。
このとき発生する乳酸や酢酸が腸管を刺激し、蠕動運動をより活発にするので、こうかはますます高まります。
事実、慢性の便秘症で悩んでいた人が、にんにくを常食するようになってすっかり便秘が解消した例が、よくあります。
だからといって、食べすぎは百害あって一利なし。
毎日食べるなら1日1粒(5g前後)で十分でしょう。
特に、空腹時に生にんにくは禁物です。胃粘膜を刺激して胃痛を起こすことがあります。
胃ばかりでなく腸にとっても、刺激が強すぎると腸管が極度に攣縮し、便通がスムーズにいかなくなりますので注意してください。
それに、生のにんにくをそのままかじるのは、はっきりいってまずいので、毎日おいしく食べられる工夫をしてみましょう。
おすすめは、はちみつやしょうゆ、みそなどに、にんにくを漬け込んだもの。
くさみもやわらいで、おいしく食べられます。
にんにくの天ぷらも、ゆり根とまちがうほど美味です。
にんにく1粒をバターといっしょにアルミホイルできっちり包み、2〜3分焼いたものもおいしく、
また、すりおろしたにんにくをみそ汁の中に入れたり、ドレッシングに加えてもいいでしょう。
食べすぎに注意しながら、じょうずにとっていきたいものです。
マテ茶で便秘解消
「100%有機マテ茶(茶葉)」は、南米のアルゼンチンの広大な農園で育った、無農薬のマテの葉から作られました。
テの葉は、飲むサラダといわれ、カフェインが少ないことが特徴です。独特の香ばしいフレーバーと色を呈するまで寝かされ、エキスパートが最適な状態にブレンドしました。
ホットでもアイスでも美味しくお召し上がりいただける有機JAS認定商品です。
ダイエットと便秘対策に購入。 味は飲み難い事はありませんが、少し薬臭いです。3日目に気持ちの良い○ン○が出ました。お茶の効果かな?
マテ茶の中ではお安いうえに、JAS規格なのは嬉しいですね。健康の為に頑張って続けようと思います。
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マテ茶は南アメリカの広大な大自然の中で育つゼルバマテという植物の葉を原料として作られた健康茶です。
昔、先住民のインディオたちが林の中から、活力の出るふしぎな木の葉を見つけ出し、その汁を飲み始めたのがルーツといわれ、
その後、食欲増進や消化促進、疲労回復のために、多くの人々が飲むようになりました。
このマテ茶に含まれる、マテインという刺激作用有効成分は胃を刺激して消化吸収を助け、腸の蠕動運動を促し、便秘を防ぐ効果もあります。
ほかのお茶にくらべてタンニンは少ないのですが、カフェインが少量含まれており、これがマテインと協調して体調をととのえるものと思います。
本場では、クィアというひょうたんで作った壷に入れて独特の飲み方をしますが、日本では緑茶と同じように、急須に入れて熱湯をそそげばよいでしょう。
マテ茶は健康食品店などで買えます。
ビワの葉のお茶を飲むと、便秘に効果がある
秋から冬にかけて食べる瑞々しいビワの葉には優れた健康維持成分がいっぱいです。
枇杷エキスをつくる為に購入。国産は価格が高いですが、薬代わりに使用するので安全を考えてこれにしました。
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ビワの効用も昔からよく知られていたようで、「大薬王樹」と呼ばれて寺院に植えられ、庶民の病気治療にも用いられたといいます。
ビワで薬効のあるのは実ではなく、葉や種の部分です。
ここに含まれる青酸配糖体であるアミググリンという成分の働きと考えられています。
アミグダリンは、多量にとると有毒ですが、微量に含まれているビワの葉をじょうずに利用すれば、すぐれた薬効が期待できます。
いちばん手軽なのはお茶にして飲むことでしよう。
ビワの葉茶は、疲労回復、健胃・整腸作用などがあります。
ビワの菓茶は健康食品店で買えます。
お茶はその日のうちに飲める量を作り、夏は冷蔵庫で冷やし、冬はポットで保塩しておきます。
ハトムギやドクダミなどと合わせて、好みの味を工夫してください。
ウコンの煎じ汁を飲む
従来の発酵ウコン茶をグレードアップした純・発酵ウコン茶登場!
秋ウコン原料は世界最高品質のインド・アレッピー産を使用!
クルクミン含有量はなんと6倍に!
発酵技術も新たに導入し、さらに飲みやすくなりました!
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ウコンというのはショウガ科の植物で、ショウガに似たその根茎は熱帯アジアを中心に薬品や香辛料として用いられてきました。
古くからすぐれた薬効がわかっており、インドネシアでは重要な薬として位置づけられているほどです。
ウコンには開花の時期によって、春ウコンと秋ウコンの2種があり、従来、春ウコンは主に薬用、秋ウコンは食用として使われてきましたが、
基本的な効用にはそれほど大きな違いはないと思います。
ただ、お茶などの健康食品としては、やはり春ウコンが使われていることが多いようです。
さて、ウコンには胃腸の働きを正常化する作用があります。
そのために便秘や下痢にもすぐれた効果を発揮するわけですが、それはウコンに含まれる黄色色素のタルクミンや、タルクメン、シネオールなどの精油成分による作用と考えられます。
ウコンは生でかじったり、お茶や粉末で飲むなどいろいろな利用法がありますが、やはりお茶として飲むのが一般的でしょう。
ウコン10gを500ミリリットル水に入れ、約ぎろ火で煎じたものを1日分とします。
毎日作ってその日のうちに飲みきるようにします。
クワの葉のお茶
沖縄では古くから日常的に薬草・健康食材を「クスイムン(薬物)」として食する文化があります。
その結果、日本でも有数の長寿県として数字にあらわれました。
その結果、日本でも有数の長寿県として数字にあらわれました。
このように日常的に薬草を多角的に摂取することにより健康を維持することができたのだと思います。
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クワの葉というと、蚕の食べ物というイメージが強いと思いますが、便秘をはじめ、成人病予防にも効果があるのです。
クワの葉には、ルチン、クエルセチン、イソクエルセチン、イノコステロンといった成分が含まれており、血管を強化して高血圧の改善や血糖値の低下、胃腸の働きを活発にする作用があることが確認されています。
また、栄養面から見ても、カルシウム、カリウム、カロチン、ビタミンCやビタミンB、食物繊維が豊富です。
東洋医学では、ストレスやのぼせをとり、眼精疲労やむくみの改善などにも利用されています。
クワの葉を乾燥したものは、健康食品店などで買えますから、お茶で飲むのがよいでしょう。
さっと焙じたクワの葉を急須に入れて、普通のお茶のように熱湯をそそぎます。
食事どきに、1〜2杯ずつ飲みつづけると効果があります。
杜仲茶を飲む
テレビで紹介された杜仲茶!
呑み始めてから、気のせいか体調がいいのと利尿効果が有る様でとても気に入っています♪
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ダイエット効果のあるお茶としてブームを呼んだ杜仲茶ですが、薬局や健康食品店で買うことができます。
杜仲は、中国からベトナム一帯が原産地の落葉樹で、いちょうの木などと同じように雌雄異株。
杜仲の葉は、けやきやにれに似た楕円形をしています。
古くから高貴薬として漢方薬の中でも珍重されており、中国の有名な本草書「神農本草経」や明代の名医が書いた「本草綱目」にも、そのすぐれた薬効が記載されているほどです。
漢方薬局で売られている杜仲は、樹木の皮の部分で、昔から血圧の安定や便秘解消、利尿作用があるとされてきましたが、
その後の研究では葉の部分にも同様の効果があることがわかりました。
さらに、肝機能を正常にしたり、中性脂肪を減らす、老化防と、表のように、食物繊維、カリウム、カルシウム、マグネシゥム、鉄などが多く含まれています。
この葉を利用した杜仲茶は便秘がちの人や肥満ぎみの人におすすめのお茶です。
乾燥葉を使う場合は、煮出すように沸かし、食事のあとやのどが渇いたときにお茶がわりに飲んでください。便利な杜仲茶のティーバッグもあります。
酢はちみつドリンクで、便通をスムーズに
「黒酢はちみつ」は、100%醸造酢とはちみつでまろやかに仕上げた黒酢飲料です。
良質の米とこうじで発酵、かめ仕込みで本格熟成させた黒酢にはちみつを加え、おいしく飲みやすく仕上げました。そのまま飲めるストレートタイプです。
健康維持のため、毎日お召し上がりください。
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酢は調味料としてだけでなく、体によい健康食品としても利用されてきました。その効果の一つに便秘解消があります。
それは、酢が胃酸の働きを助けて消化吸収を促し、便通をスムーズにするからだと考えられます。
だからといって、酢をそのまま飲むのは感心しません。
胃腸が弱い人でなくても、胃や十二指腸を傷めることもありますから、必ず簿めて飲むことです。
特に胃が丈夫でない人の場合は、薄めた酢を空腹時でなく、食後か食事中にとるほうがよいでしょう。
私がおすすめするのは、酢にはちみつを加えた飲み物です。
酢を水かお湯で薄めるだけよりもずっとおいしくなり、はちみつの効果も期待できます。
この場合、純玄米酢や純粋米酢のような、よい酢を使うのがポイントです。
酢のびんにはってある原材料の表示をしっかり確認して下さい。
一般的に使われている穀物醸造酢は、米などの原材料を少なくして、その分、醸造用アルコールを加えています。
醸造用アルコールというのは、糖質の残っている酒のしぼりかすをもう一度乳化してアルコールにしたものです。
アルコール添加をした酢は、アミノ酸や有機酸、ミネラル、ビタミンなどが少なく、効果も違ってきます。
ですから、穀物酢では原材料にアルコールが入ってないものが、よい酢の目安になります。
また、長期間発酵熟成させたもののほうがよいので、原材料とともに醸造期間も確認して選びましょう。
[作り方]
純玄米酢か純粋米酢30ml(大さじ2杯くらい)に対して、小さじ1〜2杯のはちみつをよくまぜ、水で3〜5倍に薄める。
これを食後に飲む。
ただし、これは基本的な作り方なので、好みで酢とはちみつの量や、薄め方を調節する。
また、ふだん便秘がちの人なら、酢とはちみつを同量にしてもよい。
梅肉エキスジュースが便秘にいい
古式 梅肉エキス 280g 紀州南部産の良質の梅だけを、昔ながらの製法で梅肉エキスにしました。
「古式 梅肉エキス 280g」は、紀州南部産の質の良い梅だけを手でひとつひとつ採り、瀬戸引きのおろしですりおろし、木綿の布で漉してとった絞り汁を土鍋でじっくり煮詰めて作った濃縮エキスです。
1kgもの青梅を20gにまで濃縮した、いわば梅の成分のかたまりです。話題の成分「ムメフラール」やクエン酸が含まれるほか、カルシウムをはじめとして鉄分、カリウム、マグネシウム等のミネラルも含まれています。
水で割ったりハチミツを加えたりしてお飲みいただけますし、漬け物、煮魚、鍋物、ドレッシング等、お料理にもお使いいただけます。お徳用サイズ。
●梅肉エキスジュースの作り方
梅肉エキス1、黒砂糖(又はハチミツ)8-10の割合でお水を少し入れ熱を加えて、濃縮ジュースを作ります。
冬はお湯で、夏は冷たいお水でうすめてお飲みください。さわやかな飲み心地です。
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健康によいといわれる食べ物はたくさんありますが、日本人にとってはやはり梅がいちばんポピュラーでしょう。
梅の効用は広く、疲労回復作用から始まって、殺菌作用、解毒作用、胃腸の活性化、美容効果まで実にさまざまです。
中でも腸の働きをととのえる整腸効果がすぐれていることは昔からよく知られています。
便秘の場合は、梅干しもよいのですが、もっと効果のあるのは梅肉エキスです。
これは青梅の汁をじっくり煮詰めて作るので、梅の有効成分が凝縮されており、同量の梅干しの30倍の効果があるといわれます。
また、梅干しの塩分が気になる人もこれなら安心して食べられます。
青梅が出回る季節に作っておいてもよいのですが、かなり手間がかかるので市販品を利用してもよいでしょう。
梅肉エキスは真っでどろりとした酸味の強い液体です。
がんこな便秘には、梅肉エキスを3〜5g(大豆1粒大で約1g)飲むと良いのですが、そのままで飲みにくいときは、これにはちみつや黒砂糖で甘みをつけて湯か水にとかした梅肉エキスジュースがおすすめです。
あらかじめ梅肉エキスと適量のはちみつをまぜて容器に入れておき、飲むときにぬるま場でとかして飲みます。
アマチャヅルのお茶も、便秘に効く
その名のとおり甘味のあるお茶です。
高麗人参と同じ成分のゲルマニウムやサポニン成分を含むことが明らかになり、注目されるようになりました。
ストレスを感じやすい方の、健やかな毎日のためにどうぞ。
この商品は、通常栽培(必要最低限の農薬は使用)として輸入された原料を使用しています。
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薬用(高麗)ニンジンの薬効はよく知られていますが、高価なので簡単に使うことはできません。
ところが、アマチヤヅルが薬用ニンジンと同じサポニンという有効成分を持っているのです。
薬用ニンジンのサポニンは興奮作用を示すものが多いのですが、これに対してアマチヤヅルのサポニンは鎮静作用を示すものが多く含まれています。
これがほかの成分との相互作用で、精神的ストレスによって起こる胃潰瘍や十二指腸潰瘍、便秘などに効果があると考えられます。
アマチヤヅルは健康食品店などで買えます。
お茶がわりに飲めば、水分をたっぷりとるようになり、便がやわらかくなることも考えられます。
アマチヤヅルに含まれるサポニンが、便秘薬に使われている界面活性剤と同様に、腸内の便の通過をスムーズにするのでしょう。
便秘解消効果のある根こんぶ水
●毎朝一杯、「根昆布水」を飲む日本の伝統的健康法
根昆布2~3片を一晩水に浸けておくだけで出来上がり。
コンブの表皮からヌルヌル成分が溶け出しますので、ドロッとしたコンブ水をそのまま飲みます。(※夏場は冷蔵庫の中で根昆布水をお作りください。)
主人が血圧が高めなので飲み始めました。とてもいいみたいです。
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根こんぶ水に血圧を下げる効果があることはよく知られていますが、便秘にもたいへんよい飲み物です。
こんぶなど海草類は食物繊維の宝庫ですが、特に根こんぶにはアルギン酸やフコイダン、ペクチンなどの水にとけるタイプの食物繊維が豊富に含まれています。
それが便秘に効果があると考えられます。
朝起きがけに冷たい根こんぶ水を飲むと、根こんぶの成分がとけ出た冷たい水が、腸を刺激して蠕動運動を盛んにしてくれます。
がんこな便秘の場合は、この根こんぶ水に炭酸水(ソーダ水)を加えて飲んでみてください。より効果があります。
また、レモンの薄切りを浮かべるとさらに飲みやすくなります。
ところで、一度にまとめて根こんぶ水を作り、冷蔵庫で保存している人もいるようですが、これはおすすめできません。
せっかくとけ出た根こんぶのミネラルやピタミり毎晩コップに1杯ずつ作り、翌朝飲むのがいちばんです。
[作り方]
なるべく厚みのある根こん宕用意し、さっと洗う。
コップ1杯の水に、4〜5cm角の根こんぶを3〜4個入れ、
ラップフィルムなどで蓋をして壷おくと、根こんぶの成分がとけ出た根こんぶ水ができる。
ゲンノショウコの煎じ汁も、便秘に良い
体の芯から温まりただ着ているだけで、体の変化を実感
寝ている間にお腹を暖め便秘解消!
天然抗菌なので、肌の弱い方や汗かきの方でも安心して着用していただくことが出来ます。
薄いからスッキリした着け心地…なのに暖かい!
お腹のしんが冷たいので、初めて腹巻を購入しました。便秘解消も魅力です。
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ゲンノショウコは、昔から民間薬として使われてきました。
さっと煮た液を冷まして飲めば緩下剤に、濃い煎じ汁のあたたかいものを飲めば下痢止めになります。
ゲンノショウコの葉に含まれるタンニンに健胃・整腸効果があるからです。
このタンニンが最も多く含まれるのは、葉の最盛期ですから、茎や葉を採集するなら夏の盛りの開花期(7〜9月)がよいでしょう。
早くカラッと乾くように、晴天つづきの乾燥した日に作るのがコツです。
葉だけでなく、茎も花もすべて使えますから、根を残して地上部を採取します。
さっと水洗いして汚れを落とし、少しずつまとめて乾燥します。
最初は日に当てて乾かし、そのあとは風通しのよい場所で陰干しします。
十分乾燥させてから、はさみで2〜3cmの長さに切り、湿気のない袋に入れて涼しい場所に保存します。このとき、乾燥剤をいれておくとよいでしょう。
十分乾燥してあれば、一年ぐらいは保存できるはずです。
乾燥したゲンノショウコは薬局、健康食品店などで買えます。
煎じ方は、一つかみのゲンノショウコを土ぴんに入れ、ひたひたよりも少し多めの水(600〜800ミリリットル)を加えて煎じます。
便秘には、これを人肌くらいに冷ましてお茶がわりに飲んでください。
少なくとも1日3回に分けて、食後15〜30分に飲むようにします。
ゲンノショウコの煎じ汁には苦みがありますが、砂糖などを入れないで飲んでください。
どうしても飲みにくいという人は、ハトムギや乾燥ヨモギをまぜてを煎じれば飲みやすいでしょう。
また、これにハブ茶一握り(20g)を加えてもよいのですが、めんどうでもハブ茶は別に煎じ、冷めたゲンノショウコの煎じ汁と会わせて飲むほうが効果的です。
ハブ茶の通便効果
本品5~15g程度を湯のみなどに入れ、沸騰後のお湯を注ぎ冷ましてからお召し上がり下さい。
寝る前に利用すると朝にスッキリの健康茶です。
ダイエットを目指す方にもお勧めです。
決明子とも呼ばれ、目の健康にも利用します。
効果はすごいと思います。
あんなに出るのにレビュー通りお腹は痛くないです。
ただガスとかもすごいのでやっぱり飲むなら休日に使うのがいいです。
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ハブ茶は、マメ科の植物エビスグサの種子を煎じたもので、胃腸を丈夫にし、おだやかな通便効果があります。
漢方では決明子と呼ばれ、慢性胃腸疾患や便秘の改善のほかに、腎臓や肝臓を強化する作用もあるので、
慢性肝炎や黄症、腎炎、膀胱炎、動脈硬化、高血圧、二日酔いなどにも幅広く用いられます。
エビスグサは、アントラキノン類という成分を含み、これが消化液の分泌を高めて、腸の蠕動運動(送り出し作用)を促進し、健胃、通便に効果があるのです。
ハブ茶は、一握り(20〜30g)に700ミリリットルの水を加え、半量になるまで煮詰めて、お茶がわりに飲みますが、濃いのは飲みにくいので、そのつど薄めて飲むとよいでしょう。
よく効いて下痢ぎみになる人はゲンノショウコ10gを加えて煎じてください。
同じ仲間のハブソウをハブ茶として用いることがありますが、通便効果は同じです。
起床時に、冷たい水か牛乳を飲む
朝お目覚めの時、朝食の代わり(空腹時)に、1包50gを200ccの牛乳または冷たい水に溶いて一度にお飲み下さい。(冷たい牛乳で飲まれるのが一番効果的)
早い方で30分、通常の方で3時間程度で便意を感じるはずです。
効き方に個人差がありますので、休日などの時間的余裕があるときにお飲み下さい。(すぐトイレにいけるように!)
私には1袋ではきかなかったので次の週に2袋にして再チャレンジしました。
効果はすごいと思います。
あんなに出るのにレビュー通りお腹は痛くないです。
ただガスとかもすごいのでやっぱり飲むなら休日に使うのがいいです。
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決まった時間に排便をする習慣をつけることは、一種の条件反射で、便秘を防ぐよい方法です。できれば朝食のあとが理想的です。
さらに排便を促すには、朝起きがけに、冷たい水か牛乳を飲むと効果的ですが、これは次のような排便のメカニズムと関係があります。
大腸はリズミカルな収縮運動を行っており、少しずつ便のかたさをととのえながら内容物を押し進め、S状結腸に達したところでいったん蓄えます。
この便が、結腸の蠕動運動によって直腸に送り込まれると、便が到達したことを感じとった神経が大脳にシグナルを送り、便意やいきみが起こるのです。
排便の仕組みで、もう一つ注目しなければならないのが、胃・結腸反射といわれる現象です。
私たちが食事をしたり水を飲んだりして、それが胃に入ると、ガストリンというホルモンが泌され、その作用によって胃の運動が始まります。
胃の運動が始まると同時に、結腸全体の総蠕動が始まるのが胃・結腸反射で、食事の後にトイレに行きたくなるのはその為です。
朝起きたばかりの空腹時に、冷たい水や牛乳を飲むと、大腸の運動が起こりやすく、便意が生じるというわけです。
ただ、この冷水が便秘に効果を発揮するには条件があります。
まず、便のもととなる食事をきちんととることです。
便秘するからといって、食事の量を減らしたり、消化のよいものばかり選んで食べる人がいますが、これではいくら冷たい水や牛乳を飲んでも効果は少ないと思います。
食物繊維もたっぷりとれるようなバランスのよい食事を心がけましよう。
ドクダミの青汁やお茶で、便秘解消
◎ トイレの回数が少ない方
◎ お腹をスッキリしたい方
1本に約5kgものどくだみ若葉を使い、一番搾り汁だけを贅沢にビン詰めしました。
市販のどくだみ茶などの乾燥葉は、どくだみ草本来の成分が壊されている恐れがあります。【一番搾り】は、生葉本来の成分が多く含まれています。
独自の≪ワインの製法≫で作られているので、ニガミや臭みも抑えられ、大変飲みやすい青汁です。
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道端や庭のすみなどでよく見かけるドタダミは、昔から民間薬として人々に親しまれてきた薬草です。
独特の強い臭気を持っていますが、この臭気のもとである精油の主成分に強い殺菌作用があるために、おできにはるなど、外用に使われてきました。
また、内用では、ドタダミに含まれるクエルチトリン、イソクエルチトリンなどの整腸作用を利用して青汁を緩下剤として使ってきました。
青汁にするドタダミは、夏の土用までの水分を多く含んだ生葉がよいのですが、生では飲みにくいという場合は青汁をさっと沸かしてみてください。
青汁が飲めない人や、生業が手に入らないときは、ドタダミ茶にしましょう。
乾燥葉やドタダミ茶が市販されているので、利用するとよいでしょう。
ドタダミ茶の濃さは、好みや体調に合わせて調節してください。
アロエのおろし汁や煎じ汁を飲む
「すっきり、アロエ。」を飲みだして4日目に、お腹の中の余計なものがすべてスッキリ出ていったようで、本当にビックリしました。
あんなに頑固な便秘がスッキリ解消したんです。もう、びっくりして。思わず主人を呼んじゃいました(笑)
その後、のみ続けたら宿便のような濃い便が途切れなくでてきて、プップップッ出ていたガスも落ち着きました。
もう、爽快感ですね。
今まで、コーヒー浣腸、市販薬、浣腸まで、ありとあらゆるものにトライして散財してきたのに、こんなに身近でオイシイ解消法があったなんて・・・。便秘の苦しみは体験者にしかわかりませんもんね。
飲み心地が爽やかで、とっても美味しいので、無理なく続けられそうです。
最近は、お肌もツヤツヤと調子が良くなってきて、嬉しい限りです!
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アロエは古くから愛用されている植物ですが、特に緩下剤としての効果には定評があります。
日本薬局でも、
「植物性の下剤の一種で、大腸性下剤として常習便秘症に家庭薬として用いられる」
と記されています。
また学問的にも、アロエに含まれているアロインとホモナタロインなどの成分には、下剤、健胃剤としての作用があることが認められています。
便秘解消に、いちばん簡単で、しかも効きめが速いのはアロエの生業をそのままで食べることですが、苦くて食べにくいという人にはアロエのおろし汁がよいでしょう。
アロエの葉をきれいに水洗いしてすりおろし、これを1日2回、小さじ1杯くらいずつを水で薄めて飲みます。
人によってはアロエを食べると下痢っぼくなることもありますから、初めての人はごく少量から試して、自分に合った量を見つけてください。
苦味が気になる場合は、甘みを少し加えると飲みやすくなります。
おろし汁に、はちみつを加えて、お湯か水で割ったアロエドリンクもいいでしょう。
おろし汁は作りおきしないで、そのつど作ります。
なお、生業の残りを冷凍しておき、凍ったままですりおろすとおろしやすいという人もいます。
また、生のアロエのにおいが気になる人は、アロエの煎じ汁がよいでしょう。
アロエには、次のような、胃腸に関係のある成分が含まれています。
便秘解消ドリンクを飲む
悪くなった腸をいったんキレイに掃除してまっさらな状態に戻し、腸内環境をよくする手作りジュース、ビフィズス菌、食物繊維、オリゴ糖、ミネラルウォーター、オリーブオイルをとれば、今度こそ便秘が解消する!やせて美肌になる!現代人の老化した腸を若返らせる最強プログラムを公開。
腸が弱い=肌が弱い原因・アレルギーの原因になると知って「腸内環境」を少しでも良くしようと関連の本を探してました。
沢山あって悩みましたが、この本は便秘予防のノウハウが書かれていたので、購入。あまり活字を読まない人も読みやすいと思います。専門用語も出てきましたが、理解できると思いますよ。
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便秘解消には、まず栄養バランスのとれた食事をすること。
そして食物繊維を積極的にとることですが、それは手間暇かけた料理からだけとは限りません。
特に時間をかけられない朝食のために、食物繊維たっぷりのこんぶミルクなどの飲み物をおすすめします。
こんぶやわかめなどの海草類には、アルギン酸ナトリウムという水溶性の食物繊維がたくさん含まれています。
こんぶといえば、そうざいの材料と考えがちですが、もっと自由に使ってほしいものです。
また、果物には水溶性の食物繊維、ペクチンが多く含まれており、これらは腸内で分解発酵して酸を発生し、刺激して便通を促します。
生の果物だけでなく、缶詰めの果物やネクタータイプのジュースからも食物繊維は補えますし、干しあんずや干しプラムなどももっと利用しましょう。
抹茶水や抹茶ミルクで、便秘解消!
2ケース以上【送料無料】 伊藤園 ティースティック 抹茶ミルク味 30g 48本入
良質な100%国産の抹茶に練乳を使用してほどよい甘さの抹茶ミルク味に仕上げた、スティックタイプの栄養食品です。
欧米諸国では、食品中のトランス脂肪酸について、その摂取量に関する勧告や含有量表示の義務付けを進めている国があります。
本品は、トランス脂肪酸を低減した油脂(ショートニング・マーガリン)を使用しました。
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抹茶というと、茶道の印象が強すぎてふだんの生活からかけ離れたものと思っている人が多いようですが、それは残念なことです。
特に便秘がちの人には、もっと気軽に飲んでいただきたいものです。
抹茶100gには、水溶性の食物繊維が6.7g、不溶性の食物繊維は32.5g、総量として39.2gが含まれています。
ふつう1杯分の抹茶には小さじ1杯半(約1.5g)の抹茶を使用します。
抹茶は粉末なので、ちょっと一服いただくだけで約0.6gの食物繊維をとることができます。
最近の食生活では食物繊維の摂取量が少なくなっていますから、1杯分の抹茶からとれる食物繊維も軽視できないものです。
たまにはお抹茶をたててゆっくりいただいてはいかがでしょう。
便秘にはストレスも影響しますので一服のお抹茶の精神的な効果も見逃せません。
流儀にこだわらず自己流で楽しんでください。
また、抹茶として使うだけでなく、もっといろいろな料理に利用してください。
いちばん簡単な用い方としては、小さじ1杯半くらいの抹茶を少量のお湯でとかし、冷たい水で割った抹茶水や、水のかわりに冷たい牛乳を使った抹茶ミルクがおすすめです。
特に、朝食前にこれを飲んで便秘が治ったという人はかなりいます。
水分を十分とることは便をやわらかくするうえでもたいせつですので、ぜひ試してみてください。
食べるお茶が話題になったことがありますが、ふだん飲んでいるお茶の葉の次のような利用法もあります。
●使用ずみのお茶の葉をよく乾燥させて、かき揚げにまぜる。上質のお茶のほうが香りがよく、おいしい。
●お茶の葉を粉末状にして、いりごまやじゃこ、さくらえびなどとまぜ合わせてふりかけにする。
●粉末状にしたお茶の葉を、揚げ物の衣に少量加えると、香りや彩りにも変化がつく。
慢性的な便秘に、にんじんミルク
食物繊維よりも効く!?笑いの「腹」作用
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慢性的な便秘に悩む人の中には
「便秘のときの最後の手段として牛乳を1リットルくらい一気に飲み、おなかをこわして無理やりに出す」
などという大胆な人もいるようですが、そんなかたにぜひおすすめしたいのが、にんじんミルクです。
にんじんは緑黄色野菜の代表で、カロチンが100gあたり7300マイクログラムもあり、ほうれんそうとくらべると2倍以上も含まれています。
そのほか、ビタミンB1やビタミンB2、ビタミンC、鉄、食物繊維なども含まれています。
また、牛乳はバランスのよい栄養食品ですが、特に冷たい牛乳が便秘によいことはよく知られています。
にんじんに冷たい牛乳を組み合わせたにんじんミルクは相乗効果で便秘解消によいことはもちろん、栄養補給のヘルシードリンクになります。
にんじんミルクの基本的な作り方は次のとおりですが、お好みでアレンジしてくだごとすりおろして加えたり、はちみつやレモン汁を加えてもよいでしょう。
[作り方]
牛乳1カップに対して、にんじん1/2を用意する。
にんじんは皮つきのままで便うので、たわしかスポンジできれいに洗い、おろしがねですりおろして牛乳とまぜ合わせる。
ミキサーを使う場合は、適当を大きさに切ったにんじんと牛乳をミキサーにかければでき上がり。
野菜エキスは、便秘解消の効果がある
多種類の野菜エキスから作られた本格的な野菜スープです。
人参、キャベツ、オニオン、ネギ、ほうれん草などの多種類の野菜エキスから作られた本格的な野菜スープです。
野菜嫌いの方、不足しがちな方にお薦めします。また、お料理のベースとしてもお使い頂けます。コンソメスープとしてもお使い頂けます。
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以前ブームになった健康法の一つに野菜スープがあります。
その人気の秘密は大根や大根葉、にんじん、ごぼう、しいたけなど、すぐにそろう材料を煮込むだけという手軽さと、さまざまな症状に効果があったという多くの体験にあるようです。
野菜は毎日たっぷり食べるのがよいとわかっていても、サラダや煮物ではそれほどの量を食べられず、不足しがちです。

野菜スープは数種類の野菜を1時間ほどじっくり煮込むので、それぞれの野菜の持つ成分がとけ出したスープです。
野菜のエキスを飲むようなものですから、不足している栄養を補い、体調をととのえて、便秘にも効果があるものと考えられます。
これは、疲れたときや、病後で体力のない人にもよい飲み物です。
次にあげた野菜の分量は、ビタミンやミネラルなどがバランスよくとれる基本的な例です。
野菜スープは薬ではありませんから、分量はあまり神経質にならなくてもよいのですが、できるだけ新鮮な野菜を使いましよう。
もし、大根葉が手に入りにくいときは、かぶの葉や小宴などで代用してください。
[作り方]
・大根と大根葉1/2分、にんじん1本、ごぼう1/2本分、干ししいたけ2個を用意する。
材料の野菜をよく水洗いし、皮つきのまま大きく晋。
・切った野菜をほうろうなべに入れ、野菜の3倍くらいの水を加える
・なべを火にかけ、沸騰するまでは強火、そのあとは弱火にして約1時間じっくり煮込む。
・目のこまかい綱じゃくしなどでこしてスープをとり、冷蔵庫で保存する。
★このスープはあまり長く保存せず、できれば、1〜3日くらいで飲みきるようにするほうがよい。
便秘解消の為に、バナナヨーグルトを飲む
エキゾチックな南国大福バナナヨーグルト大福。
新鮮なバナナをピューレにし、生クリームとヨーグルトを合わせた餡にチョコチップとチョコスプレーを加えたこだわり食感。
更に普通にお召し上がりいただいても伸びのある秋田県産の餅にはバナナホイップを加え、トータルでバナナの風味をお楽しみいただける様、味をまとめました。
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乳製品メーカーが行ったいくつかの実験では、ヨーグルトを常食していると排便の回数がふえて、便秘解消に有効であったことが報告されています。
ヨーグルトを食べると腸内に善玉菌のビフィズス菌が増殖し、ヨーグルトに含まれる乳糖を分解して酢酸や乳酸などの有機酸をつくります。
これらの酸が腸管を刺激することによって、腸の鳴動運動が高まり、排便を促すのです。

ドリンクタイプの無糖ヨーグルトーカップとバナナ1本をミキサーにかけた飲み物は、ヨーグルトの酸味とバナナの甘さがドッキングした、おいしくて便秘解消によい飲み物です。
簡単に作れますので、朝食やおやつにぴったりです。
バナナのかわりに、いちごや桃、キーウィフルーツなどを使ってもよく、好みで、はちみつを少々加えてもよいでしょう。
便秘解消の為に、酵素入りミルクを飲む
悪くなった腸をいったんキレイに掃除してまっさらな状態に戻し、腸内環境をよくする手作りジュース、ビフィズス菌、食物繊維、オリゴ糖、ミネラルウォーター、オリーブオイルをとれば、今度こそ便秘が解消する!やせて美肌になる!現代人の老化した腸を若返らせる最強プログラムを公開。
腸が弱い=肌が弱い原因・アレルギーの原因になると知って「腸内環境」を少しでも良くしようと関連の本を探してました。
沢山あって悩みましたが、この本は便秘予防のノウハウが書かれていたので、購入。あまり活字を読まない人も読みやすいと思います。専門用語も出てきましたが、理解できると思いますよ。
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赤ちゃん用の粉ミルクには乳糖が含まれていますが、大人になると乳糖を消化する酵素が少なくなるために、消化吸収されないでそのまま大腸に届きます。
そして腸内細菌の作用を受けて腸管を刺激し、蠕動運動を高めて排便を促すので、便秘によいのです。
この粉ミルクに、市販の五健草とバイエム酵素を加えるとさらに効果的です。
[作り方]
・乳児用粉ミルク(ビフィズス菌入り)
大さじ山盛り4杯をコップに入れ、60〜70度のお湯を八分目くらいまでそそぎ、よくかきまぜてとかす。
・五健草
小さじ軽く2杯、バイエム酵素小さじ1す杯を加えて、よくかきまぜる。
★これを1日1回、食事がわりに飲む。
便秘がつづくようなら、粉ミルクを大さじ1〜3杯増量し、逆に、下痢になったら少し減らす。










