便秘解消効果のある根こんぶ水:便秘解消の為の様々な方法

●毎朝一杯、「根昆布水」を飲む日本の伝統的健康法

根昆布2～3片を一晩水に浸けておくだけで出来上がり。

コンブの表皮からヌルヌル成分が溶け出しますので、ドロッとしたコンブ水をそのまま飲みます。（※夏場は冷蔵庫の中で根昆布水をお作りください。）

主人が血圧が高めなので飲み始めました。とてもいいみたいです。

根こんぶ水に血圧を下げる効果があることはよく知られていますが、便秘にもたいへんよい飲み物です。

こんぶなど海草類は食物繊維の宝庫ですが、特に根こんぶにはアルギン酸やフコイダン、ペクチンなどの水にとけるタイプの食物繊維が豊富に含まれています。

それが便秘に効果があると考えられます。

朝起きがけに冷たい根こんぶ水を飲むと、根こんぶの成分がとけ出た冷たい水が、腸を刺激して蠕動運動を盛んにしてくれます。

がんこな便秘の場合は、この根こんぶ水に炭酸水（ソーダ水）を加えて飲んでみてください。より効果があります。

また、レモンの薄切りを浮かべるとさらに飲みやすくなります。

ところで、一度にまとめて根こんぶ水を作り、冷蔵庫で保存している人もいるようですが、これはおすすめできません。

せっかくとけ出た根こんぶのミネラルやピタミり毎晩コップに1杯ずつ作り、翌朝飲むのがいちばんです。

［作り方］

なるべく厚みのある根こん宕用意し、さっと洗う。

コップ1杯の水に、4〜5ｃｍ角の根こんぶを3〜4個入れ、

ラップフィルムなどで蓋をして壷おくと、根こんぶの成分がとけ出た根こんぶ水ができる。