梅干し入りの番茶を飲む:便秘解消の為の様々な方法

飲み始めはこんなに好きになるとは思っていませんでした。

本当に！熱々も美味しいですが冷たくしても美味しく我が家には欠かせない存在。味わい深く美味しいんですよね。

かなりお勧め

食欲がないときに梅干しを食べたら、食欲がわいてきたという経験はありませんか？

これは梅干しの酸味の主体であるクエン酸が、胃を刺激して胃液の分泌を促してくれるからです。

しかもこのクエン酸は、便秘にもたいへん役立ちます。

クエン酸は胃だけでなく、腸も刺激するために、梅干しを食べると腸の鳴動運動が高まるのです。

また、クエン酸は腸内で悪い働きをする雑菌の増殖を抑え、かわりに有用な乳酸菌をふやしてくれます。

腸内で乳酸菌が増殖すると、その菌体が便の一部となって、便の量をふやします。

便の量がふえると、自然に便通もおきやすくなるのです。

さらに、便秘はストレスで起こることも多いのですが、梅干しの酸味にはストレスをやわらげる作用もあるといわれ、その面からも便秘の解消に役立ちます。

食前に食べるとよいのですが、空腹時の胃がからっぽのときに、梅干しをそのまま食べると、クエン酸や塩分が胃壁に直接触れて、胃を痛めるおそれもありますから、必ず水分といっしょにとって、濃度を薄めるようにしてください。

それに、番茶などの水分をいっしょにとると、その中に梅干しの塩分がとけ出し、それがまた胃や腸をまんべんなく刺激して、消化器全体の働きを活発にしてくれるというメリットもあります。

このほか、梅干しは、煮魚や、あえ物などの料理にも活用できるので、いろいろ工夫してみてください。

ただし、いくら「便秘にいい」「体にいい」からといって、毎日たくさん食べては塩分のとりすぎになってしまいますから、注意しましょう。