便秘解消の為に、とうもろこしたっぷりのスープを食べる
累計販売本数100万本突破!
おいしい北海道 コーンポタージュスープ
北海道限定ですから、道外では販売されていません。
この味が気に入って、いつもはうるさく言う姑に頼まれて購入しています。子供もお気に入りです。
以前、試しに12本入りを購入してみておいしかったので、今度は50本入りを...
お湯にすぐ溶けるし、スーパーなどでよく売っているものとは違い、味が濃い気がします。
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とうもろこしといえば、かつては夏だけの食べ物で、ゆでたり、焼いたりして食べるほかは、コーンスターチとして食材に使われるくらいでした。
ところが、最近では加工や流通技術の進歩とともに、冷凍品や水煮の缶詰めが一年じゅう出回るようになりました。
また、コーンポタージュなどで口にする機会もふえています。
とうもろこしの成分で注目したいのは、デンプン(炭水化物)と外皮に豊富に含まれている食物繊維です。
とうもろこしに含まれる水溶性の食物繊維は、腸内細菌によってすぐに分解され、短鎖脂肪酸を生成して大腸で吸収されます。
この短鎖脂肪酸が、腸の喘動運動を刺激するため、便通がよくなり、便秘が解消するわけです。
さらに、悪玉コレステロールを減らして動脈硬化を予防したり、腸内のビフィズス菌をふやす効果もあります。
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