便秘効果を得る為に、みかんは袋ごと食べよう
食物繊維よりも効く!?笑いの「腹」作用
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みかんは、ビタミンCをたっぷり含み、かぜの予防によい果物ですが、便秘にもよい果物です。
みかんにはセルロース、ヘミセルロースなどの水にとけない食物繊維と、ペクチンのように水にとける食物繊維が含まれています。
セルロースなどは便に湿りけを与え、便の量をふやして排便をスムーズにし、
ペクチンは乳酸菌の栄養分となります。
乳酸菌のような善玉菌がふえて、腸内細菌のバランスがととのえられると便秘も改善されるのです。
ところで、みかんを食べるときほとんどの人は、実だけ食べて袋の部分を捨てているようですが、それはとてももったいない食べ方なのです。
なぜなら、みかんのペクチンは、実の部分よりも袋の部分に多く含まれているからです。
便秘を解消したいと思ったら、袋ごと食べるようにしてみてください。
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